Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Wer bei Ritz-Carlton an Luxus auf höchstem Niveau denkt, liegt richtig. Wer glaubt, dass dieser sich nicht noch steigern ließe, kennt die Reserves der traditionsreichen Hotelmarke nicht. Gerade einmal sieben Stück gibt es davon weltweit. Eines davon befindet sich am Rand von Ubud und ist so exklusiv, dass die Zufahrt leicht zu übersehen ist. Am Ende einer kaum Auto-breiten Gasse dann ein beeindruckender Pavillon im traditionellen Wantilan-Stil, der als Rezeption und Bar, vor allem aber als atemberaubender Aussichtspunkt dient. Am Rand eines mächtigen Felsens gelegen, überblickt man von hier nämlich das gesamte, zehn Hektar große Reserve in einem Flusstal des Ayung Rivers. Man muss schon genau hinschauen, um auf diesem üppig grünen Wimmelbild die 60 Refugien zu entdecken. Meins ist eine 430 m2 große Riverfont Pool Villa am unteren rechten Bildrand. Sie besteht aus einem Hauptgebäude mit Schlaf- und Badezimmer sowie einem Gartenhäuschen mit gläsernen Schiebetüren, das als Salon und Dining Room dient. Mindestens so beeindruckend wie das Ambiente aus dunklen Hölzern sowie kostbaren balinesischen Möbeln und Batikstoffen ist die fast klösterliche Stille, die einen hier umgibt. Von hohen Mauern und dichtem Urwald abgeschirmt, sind nur das Rauschen des Ayung und ein leises Plätschern im Pool zu hören.

Ob man so ein Paradies während seines Aufenthalts überhaupt verlassen möchte? Eigentlich nicht. Warum man es dennoch tun sollte? Weil ein Stück weiter flussabwärts in den Bambus-Cocons vom Kubu at Mandapa ein unvergessliches 10-Gang-Menü mit den besten Zutaten aus einem Radius von maximal 100 km serviert wird. Weil eine Flussbiegung weiter Balis schönstes Spa mit Terrassen und Treatments im Freien lockt. Weil ein morgendlicher Spaziergang durch die hoteleigenen Reisfelder wie Meditation wirkt. Und weil danach im Sawah Terrace ein Frühstück mit handgezogenem Ramen, Kaviar-Rührei und kaltgebrühtem Java-Kaffe auf einen wartet.

Test-Highlight
Eine Rafting-Tour mit Champagner auf dem hoteleigenen Bootssteg