Kensho Psarou Hotel & Suites

Man merkt, dass der griechische Architekt die Natur in die Anlage und die Anlage in die Natur integrieren wollte. Schließlich steht „Kensho“ im japanischen für „(be)achte die Natur“. Verbaut wurden viel Holz und lokale Steine. Außerdem stehen auf dem Gelände zahlreiche Kunstobjekte und Skulpturen.

Mit dem Nammos befindet sich einer der bekanntesten Beach Clubs gleich nebenan und im neuen Nammos Village ist Luxus-Shopping angesagt. Kein Wunder also, dass sich das Kensho sehr lifestylig gibt und schon Promis wie Paris Hilton beherbergte. Und da passt es auch, dass das direkt am Strand gelegene Lounge-Restaurant den ganzen Tag mit DJ-Klängen beschallt wird. Dabei wird auch auf Kleinigkeiten geachtet. Eine Service-Lady geht mit Wassersprühflaschen zu den Gästen, die am kleinen Strandpool sehen und gesehen werden und das Tischchen für die Handtasche der Dame kommt beim Dinner sofort.

Der aus Mykonos stammende Küchenchef Ippokratis Anagnostelis setzt auf eine lokale mediterrane Küche mit Seafood-Fokus und kombiniert sie gekonnt mit griechischen, japanischen und peruanischen Aromen. Das ist Crossover vom Feinsten! Der eigene Weinkeller bietet neben ausgesuchten griechischen Weinen alles, was gut und teuer ist bis hin zu großen Bordeaux und Champagner in der Methulsalemflasche.

Fürs Nightlife lässt man sich im Hotel-Spa schminken. Sehr beliebt ist übrigens das „Mykonos Chick Night Diva“-Make up.
Gut aussehen ist aber auch sonst angesagt: Alles ist bis ins Detail durchdacht, von den Salz- und Pfefferstreuern über die Zuckerdosen in Steinform oder den eigens angefertigten Restaurantstühlen für 1.000 Euro das Stück bis hin zum goldenen WC-Abfalleimer – alle Möbel sind Unikate. Jedes Zimmer und jede Suite präsentiert sich individuell.