DAS GERSTL Alpine Retreat

Ankommen, durchatmen, den Blick schweifen lassen: DAS GERSTL Alpine Retreat thront auf einem sonnenverwöhnten Hang oberhalb von Burgeis und empfängt seine Gäste mit einer Atmosphäre der Ruhe. Auf 1540 Metern Höhe öffnet sich der Horizont: Von den sanften Hängen des Vinschgaus über die Ötztaler Alpen bis zur majestätischen Ortlergruppe. Ein Panorama, das jeden Moment begleitet– ob beim entspannten Schweben im Infinity-Pool, in der wohligen Wärme des Outdoor-Whirlpools oder im Venosta Spa bei Massagen und Anwendungen. Ein Highlight: Die Pool Suite mit privatem Infinity- und Whirlpool, einer eigenen Veranda sowie eigenem Garten für ungestörte Zweisamkeit. Auch kulinarisch beeindruckt das Adults-only-Hotel ab 12 Jahren. Die Küche des Hauses setzt auf Gerstls eigene „R30-Philosophie“, die Genuss und Nachhaltigkeit gekonnt vereint. Ein Großteil der Zutaten stammt aus der Region. Einmal in der Woche wird dies besonders zelebriert, wenn am r30-Tag ausschließlich lokale Produkte aus einem Umkreis von maximal 30 km Luftlinie serviert werden. Wer noch tiefer in die Welt der Kulinarik eintauchen möchte, hat die Möglichkeit, bei der wöchentlichen Kitchenparty dem Küchenteam und Chefkoch Michael Ziernheld über die Schulter zu blicken.

Doch DAS GERSTL lädt nicht nur zum Verweilen ein. Outdoor-Begeisterte finden Wanderwege, historische Waalwege oder Mountainbike-Trails bis in die nahe Schweiz. Begleitete Touren bringen Gäste zu verborgenen Kraftorten, zum Waldbaden in stille Wälder und, ganz neu, zum Barfußlaufen und Eisbaden. Auch die Wellness- und Sauna-Area mit der Panorama-Sauna und begleiteten Aufgüssen lässt keine Wünsche offen. Eine Auszeit hier bleibt in Erinnerung – und im Herzen.

www.dasgerstl.com