Einer der prunkvollsten Rückzugsorte Irlands
Über 200 Jahre war das prachtvolle Adare Manor der Familiensitz der Earls of Dunraven. Dann wurde es in ein luxuriöses Hotel verwandelt. Mit der letzten, Millionen Euro teuren Renovierung 2017 ist es dem neuen Eigentümer JP McManus gelungen, dem neugotischen Anwesen noch mehr Glanz und Glamour zu verleihen. Sogar ein neuer Flügel – der Westwing – wurde unter der Leitung des bekannten Londoner Büros Reardon Smith Architects im exakt gleichen Stil hinzugefügt. Adare Manor bietet alles, was man sich unter einem herrschaftlichen Landsitz vorzustellen vermag: Grandeur und Geschichte, Butler Service und Bettwäsche mit Monogramm, Sternerestaurant und Spa ... Es ist ein Ort zum Abschalten und Entspannen, der an Ambiente und Angebot kaum zu übertreffen ist. Platz gibt es reichlich. Hier ist alles ein bisschen größer, perfekter und opulenter. Die dunkle Eingangshalle beeindruckt mit ihren kathedralenartigen Ausmaßen, wirkt aber trotzdem einladend. Eine wuchtige Holztreppe, bewacht von großen, geschnitzten Raben, führt hinauf in „The Gallery“ – mit 40 Metern Länge und acht Metern Höhe einer der längsten Räume Irlands. Hier werden morgens das köstliche Frühstück und nachmittags der Afternoon Tea serviert. Von 840 Hektar Parklandschaft mit uralten Bäumen,
Steinen und Ruinen umgeben, liegt Adare Manor malerisch am Maigue River. Wer sich hier in die Natur begibt, der geht nicht einfach spazieren, der lustwandelt. In der weitläufigen Parkanlage kann man Reiten, Angeln, Bogen- und Tontaubenschießen oder auf dem von Tom Fazio neu gestalteten Weltklasse Platz eine Runde Golf spielen. Übrigens wird hier 2027 der Golf Ryder Cup stattfinden. Wer einen Besuch dieses hochkarätigen Prestige-Turniers plant, der bettet sich hier garantiert richtig.
Test Highlight... Frühstück im einzigartigen Ambiente des 40 m langen Speisesaals „The Gallery“ - inspiriert vom Spiegelsaal des Schlosses von Versailles