Hôtel Palafitte

2002 im Rahmen der Schweizerischen Nationalausstellung erbaut, ist das Hôtel Palafitte immer noch ein einzigartiges Schauobjekt am Neuenburger See. Die  Pavillons auf Pfählen direkt über dem Wasser mit der atemberaubenden Aussicht gehören zum einzigen 5-Sterne-Hotel Europas, das auf einem See gebaut wurde. Das Hotel begeistert mit seiner innovativen Neuinterpretation der traditionellen Stelzenhäuser aus dem indischen Ozean und versetzt Sie in eine einmalige Lage: Wohnen über dem See, im Gleichklang mit dem See. Ein einzigartiges Urlaubserlebnis wartet.  

Nah am Wasser gebaut  

Die spektakulären Behausungen des Hôtel Palafitte sind nicht nur einzigartig, sie sind auch sehr edel eingerichtet. Aufgeteilt auf das Seepavillon und das Uferpavillon, bieten die insgesamt 38 Pfahlbauten auf ihren 70 m² Fläche ein wahres Paradies zur Entfaltung. Zimmerservice, Jacuzzi, Pflegeprodukte aus der Reihe L‘Occitane oder eine Nespresso-Kaffeemaschine sind nur einige der Highlights. Die Räumlichkeiten verfügen über Bad, Bürobereich und eine private Terrasse mit Abstieg zum See. Tipp: Aufstehen, drei Schritte machen, eintauchen. Danach ein Glas Champagner auf der eigenen Terrasse genießen und das Prickeln am Gaumen mit der seidenglatten Ruhe des Sees kombinieren. Näher kann man dem perfekten Urlaub nicht mehr kommen.  

Zu Besuch bei der grünen Fee  

Genuss ist in Neuchatel allgegenwärtig. Der Geruch von Suchards Schokolade und würzigem Blauschimmelkäse liegt im ganzen Kanton in der Luft, außerdem ist Neuchatel die Quelle des Absinth. Auch im Hôtel Palafitte hat man sich dem Genuss verschrieben. Unter der Leitung vdes neuen Kochs Maxime Pot werden im La Table de Palafitte – umsäumt vom Naturpanorama und nur durch eine Glaswand davon getrennt – saisonale Delikatessen aus marktfrischen, regionalen Zutaten kredenzt. Auch der reichhaltige Sonntagsbrunch begeistert, die Bar mit Kamin und Absinthfontäne entzückt und der gemütliche Rauchersalon mit seiner großem Zigarrenauswahl und Seeblick lässt zu Begeisterungsstürmen hinreißen. Die lukullischen Genüsse können Sie auch auf der großzügigen Sonnenterrasse des modernen Restaurants einnehmen. Egal, wo Sie sich niederlassen – der Blick auf das malerische Panorama ist überall gleichermaßen atemberaubend.  

Geschäfte ohne Haie  

Das Palafitte bildet auch den schmuckvollen Rahmen zu Meetings und Konferenzen. Für größere Veranstaltungen empfiehlt sich der Saal Chasseral für 80 Personen. Zwei Pavillons wurden zusammengelegt und bilden nun mit technischer Raffinesse ein harmonisches Ganzes. Für einen kleineren Personenkreis ist der Saal Chaumont ausgerichtet – hier können bis zu 40 Personen Innovationen fürs Unternehmen erarbeiten. Das Rahmenprogramm liegt nahe: Wer nach einem Tag im Seminar nach weiterer Inspiration sucht, findet sie sicher im oder am Wasser des Neuenburger Sees. Wir garantieren: Hier gibt es keine Haie!