Guarda Val Maiensäss-Hotel

Die Faszination des Maiensässhotel Guarda Val liegt in seiner Ursprünglichkeit, der Liebe zum Detail und dem in der Schweiz einzigartigen Bündner Bergdorfcharakter. Im Guarda Val Maiensäss-Hotel leuchten die Sterne zu jeder Tages- und Nachtzeit: 4-Sterne-Superior Service, Gourmetküche und ein nächtliches Firmament, wie man es nur im Weiler Sporz oberhalb von Lenzerheide finden kann. In elf bis zu 300 Jahre alten Hütten und Ställen – ausgestattet mit jedem erdenklichen Komfort – finden Gäste im Maiensässhotel auf 1600 Metern über dem Meer ein alpines Hideaway der ganz besonderen Art. 

Maiensäss Deluxe 

Alles andere als ein Potemkinsches Dorf, das gute Guarda Val: Hier erwies man dem urchigen Charakter der Region alle Ehre und behielt die sonnengezeichneten Fassaden der elf altehrwürdigen Hütten und Ställe im Originalzustand bei. Dahinter schuf man ein alpines Hospitality-Paradies aus insgesamt 50 authentischen Refugien, die Tradition ganz neu denken. Warmes Holzgebälk, rustikale Dachgiebel und herrliche Ausblicke verleihen den Stuben ihren ländlichen Charme, während farbige Ohrensessel und schneeweiße Bettlaken gekonnte Kontraste setzen.

2023 gesamtrenoviert, gestalten sich die Räumlichkeiten heute als ruhig-luxuriöse Bergoasen, die durch edle Akzente aus Stein und Holz der Region treu verbunden bleiben.

Im urigen Crap Naros kredenzt das Küchenteam klassische Spezialitäten der Schweizer Küche, wobei Regionalität und Frische bei der Zubereitung stets an erster Stelle stehen.

Kuchi im Kuhstall 

Wer genug hat vom Überall- und Immergleichen, authentische Gourmet-Küche schätzt oder die Schweiz so richtig erleben (und schmecken) will, ist mit dem kulinarischen Angebot im Guarda Val Maiensäss-Hotel bestens bedient. „Maiensässkuchi“ wie noch nie erlebt man im extravaganten Ambiente des 300 Jahre alten Kuhstalls, wo Chef de Cuisine Martin Bieri mit köstlichen Delikatessen verwöhnt. Die 16 GaultMillau Punkte sprechen für sich: Raviolo vom Piora-Alpschwein, gebratener Lago Maggiore Zander oder Schweizer Wagyu. Dazu kredenzt das Restaurantteam erlesene Tropfen aus dem Bündnerland, ebenso wie beste Weine aus ganz Europa. Für ultimatives Swizz-Feeling empfiehlt sich zudem ein Besuch im urchigen Crap Naros. Die warme Atmosphäre bedingt ein gemütliches Zusammensein, während man sich durch authentische Schweizer Küche probiert. 

Gesund im Guarda Sana

Als vitalisierende Auszeit gestaltet sich ein Aufenthalt im Guarda Val Maiensäss-Hotel schon allein aufgrund der Location inmitten der Schweizer Bergwelt. Einen zusätzlichen Schwung Wellbeing versetzt ein Abstecher in den Guarda Sana Wellness-Bereich. Passend zum ganzen charmanten Rest des Maiensässhotels, präsentiert sich auch die luxuriöse Wohlfühl-Oase als nostalgische Hommage an die Bergwelt. Heuliegen mit Aussicht, Hot Pot im Freien, Chratzstube, Holzbottich-Bad und einzigartige „Berg-Massagen“ bringen die so oft ersehnte Ruhe, Harmonie und Entschleunigung. Weit weg vom Alltag, fern ab von Lärm und Stress.