Althoff Hotel Fürstenhof Celle
Barockes Palais und stilvolles Hideaway für Kochkunst und Entspannung an der Lüneburger Heide: Althoff Hotel Fürstenhof Celle
Ein architektonisches Juwel: Das Althoff Hotel Fürstenhof Celle residiert in einem der herrschaftlichen Adelshöfe aus der Barockzeit der malerischen Residenzstadt und dient als charmanter Rückzugsort für Entdecker und Ruhesuchende gleichermaßen. Bereits bei der Ankunft eröffnet sich Gästen ein Gefühl des Nach-Hause-Kommens mit herzlicher Gastfreundschaft.
Das Anwesen zeigt das typische Bild der schmucken Landhäuser jener Zeit – in Bilderbuch-Lage am Rand der Lüneburger Heide. So gehört das Adelspalais mit 62 stilvollen Zimmern und Suiten zu den schönsten Hotels in Norddeutschland.
Weithin bekannt ist die Fürstenhof-Kulinarik, die als beste italienische Küche in der Region gilt: In der mit zwei schwarzen Hauben gekrönten Taverna & Trattoria Palio setzt Gastronomischer Leiter & Küchendirektor Holger Lutz auf eine frische, mediterrane Küchenphilosophie mit höchsten Qualitätsansprüchen in stilsicherem Ambiente. Dort genießen Gäste die regelmäßig wechselnden Menüs mit beliebten Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen Italiens.
Entspannung finden die Gäste im geschmackvollen Spa mit Indoor-Pool und kleinem, aber feinem Wellness-Angebot. Die zentrale Lage im Norden macht das Fünf-Sterne-Haus auch zur gefragten Tagungsadresse. Im Fürstenhof selbst gibt es sechs Veranstaltungsräume.
Fotos: Jannis Hagels, Wolfgang Stahr
Das Anwesen zeigt das typische Bild der schmucken Landhäuser jener Zeit – in Bilderbuch-Lage am Rand der Lüneburger Heide. So gehört das Adelspalais mit 62 stilvollen Zimmern und Suiten zu den schönsten Hotels in Norddeutschland.
Weithin bekannt ist die Fürstenhof-Kulinarik, die als beste italienische Küche in der Region gilt: In der mit zwei schwarzen Hauben gekrönten Taverna & Trattoria Palio setzt Gastronomischer Leiter & Küchendirektor Holger Lutz auf eine frische, mediterrane Küchenphilosophie mit höchsten Qualitätsansprüchen in stilsicherem Ambiente. Dort genießen Gäste die regelmäßig wechselnden Menüs mit beliebten Spezialitäten aus den verschiedenen Regionen Italiens.
Entspannung finden die Gäste im geschmackvollen Spa mit Indoor-Pool und kleinem, aber feinem Wellness-Angebot. Die zentrale Lage im Norden macht das Fünf-Sterne-Haus auch zur gefragten Tagungsadresse. Im Fürstenhof selbst gibt es sechs Veranstaltungsräume.
Fotos: Jannis Hagels, Wolfgang Stahr
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