Dafür, dass unten am Strand Partystimmung herrscht, sorgt der nicht zum Hotel gehörende Punda Coast Beach Club. Dass weiter oben im Summer Senses himmlische Ruhe herrscht, garantiert das zwölf Hektar große, resortartige Areal. Im hoteleigenen Fine-Dining-Restaurant Glazia Hytra diniert man wie in Athen, hier wird Sterneküche unterm Sternenhimmel der Kykladen geboten. Denn dort kocht Christos Kaloulas, der unter anderem in der griechischen Hauptstadt das Gourmet-Restaurant Hytra betreibt. Unbedingt sollte man hier mindestens ein Dinner einplanen, denn seine Küche ist großartig. Dazu lässt seine Frau Christina mit ungeheurer Begeisterung großartige griechische Weine ins Glas fließen. Ausgezeichnet ist auch das große Frühstücksbüffet im All-Day-Restaurant Gaia. Die Treatments im Spa sind vielfältig, doch die Lage im Untergeschoss nicht so sexy und das Ganze mit nur zwei Behandlungsräumen für ein Small-Luxury-of-the-Wold-Hotel auch reichlich unterdimensioniert. Da ist die „Iliotherapeía“, das „Sonnenbaden“ in der beeindruckenden Poollandschaft, am Privatpool oder unten am Punda-Strand doch die angenehmere und aussichtsreichere Art, um Körper und Seele Gutes zu tun. Kaum zu glauben, aber die Freundlichkeit und Professionalität der Paros-Luxushotels findet im Summer Senses ihren Meister! Absolut erstklassig ist der Concierge-Service, zu finden am langen Tisch mit den zwei Laptops in der Lobby. Ob Inseltouren, Yacht-Charter, Auto-, Scooter- oder Fahrradverleih, hier kümmert man sich vorbildlich um das Wohlergehen der Gäste.
Test-Highlight: Entspannter Badespaß in den lagunenähnlichen Pools sowie die Vorfreude aufs Sterne-Dinner