Mit Anne Jousse, Hotel- und Champagner-Hausbesitzerin aus Paris, sowie Sybille de Margerie, hochgelobte Interior-Designerin, die u.a. auch das Mandarin Oriental in Frankreichs Hauptstadt gestaltet hat, zeichnen gleich zwei Powerfrauen für das Le Barthélemy verantwortlich. Kein Wunder, dass hier jedes Detail stimmt!
Das Le Barthélemy war Ende Oktober 2016 seit 20 Jahren das erste Luxushotel, das auf St. Barth eröffnet wurde. Schon nach einem Jahr war wegen Hurrikan Irma jedoch schon wieder Schluss. Es dauerte ein weiteres Jahr, dann eröffnete das Small Luxury Hotel (SLH) mit zusätzlichen Features erneut. Zwei große neue Pool-Villen am Strand kamen ebenso hinzu wie die fabelhafte Rooftop-Terrasse, auf der man zu DJ-Klängen relaxt und den Sonnenuntergang mit einem ausgesuchten Cocktail in der Hand genießen kann. Auch das Aux Amis Restaurantkonzept ist neu und überzeugt beim Frühstück – wunderbare Backwaren – wie auch beim Dinner – erstklassiges Thunfisch-Ceviche, butterzarter, gegrillter Oktopus, typisch französische Blutwurst. Dazu hält die umfangreiche Weinkarte eine große und hervorragende Auswahl an (offenen) Weinen bereit. Sehr französisch kam uns beim Lunch mit den Füßen im Sand die kleine Modenschau, die ein junges Model auf dem Holzsteg vor dem Beach-Restaurant aufführte, vor. Zu der Qualität des Essens passte die Qualität des Servicepersonals: jung, locker und dabei immer perfekt.
Die Anlage direkt am schmalen Strand zeigt sich sehr kompakt, mit kurzen Wegen. Das Hotel wirkt ausgesprochen maritim und erinnert an ein privates, wenn auch sehr großes Strandhaus. Der maritime Charakter setzt sich in den bestens ausgestatteten und sehr komfortablen Zimmern (einige wenige haben nur Garten- oder Seeblick) fort. Dazu trägt auch das frische Design in Weiß, Beige und Aqua-marine bei. Zwar haben die Junior Suiten einen kleinen Plunge Pool, aber den braucht man eigentlich nicht. Die La Plage Suiten bieten das großzügigere Wohnerlebnis über zwei Ebenen sowie einen direkteren Strandzugang.