Andronis Minois

Paros mag eine kleine Kykladeninsel sein, landschaftlich ist sie jedoch vielfältiger, als man meint. Fast schon wild präsentiert sich die Gegend an der Westküste, wo mit dem Andronis Minois eines der „Small Luxury Hotels of the World“ zu finden ist. Wie ein kleines Dorf thront es auf einer Klippe. Zum Parasporos-Strand – mit zwei Tavernen und Sonnenliegen komfortabel genug für einen Tag am Meer – geht es einen Trampelpfad entlang. Oder man relaxt auf den Daybeds am zentral gelegenen, nicht allzu großen Pool (wegen Reinigungsarbeiten immer erst ab 11 Uhr morgens nutzbar) bei chilliger Musik. Die besten Plätze für ein Dinner im hoteleigenen Olvo-Restaurant befinden sich vorne, fast direkt über dem Meer. Die Küche gibt sich modern griechisch und mediterran, wie es der Trend auf der Insel ist, hat aber Luft nach oben, z. B. wenn Gästewünsche in punkto Gargrad erst beim zweiten Anlauf umgesetzt werden. Dafür gibt‘s aber ein Lob für die wohl besten gegrillten Artischocken. Das Frühstück à la carte gefällt am Morgen, auch wenn die direkte Lage an der Straße suboptimal ist. Doch kommen wir zu dem, was auch die Small Luxury Hotels of the World überzeugt haben muss: Das Andronis Minois ist ein sehr gepflegtes Boutique- und Lifestyle-Resort! Wir lieben die sehr wohnlichen Suiten mit Duschen, deren teils runde Wände dem Wohnraum eine besondere Architektur verleihen. Liebevoll dekoriert und teils mit privaten Pools ausgestattet, bieten sie Privatsphäre inmitten des „Dorfes“. Die Vibes sind gut, und die mediterrane Leichtigkeit spürt man bereits beim Check-in. Zu einem der schönstenFitnessräume der Welt darf der hiesige erklärt werden – er besteht nur aus einem überdachter Pavillon mit Rundumblick. Mit dem Shuttle-Service ins hübsche Naoussa schnürt sich ein Paros-Gesamtpaket.

Test-Highlight: Entspannte Stunden auf der Terrasse am eigenen Pool