April: Viel Nois
Ein besonderer Rückzugsort in den Dolomiten
Der Name „Viel Nois“ steht im Südtiroler Dialekt für „viel Neues“ und das zurecht, schließlich gibt es hier immer etwas zu entdecken. Inmitten eines kleinen Bergdorfs mit Blick auf die Felswände der Dolomiten gelegen, kommt man hier aus dem Staunen nicht mehr raus – selbst wenn man das Haus noch nicht mal verlassen hat. Zu verdanken ist das den kuscheligen Suiten, in die man sich einfach verlieben muss und die es mit scheinbarer Leichtigkeit schaffen, urig und stylisch in einem Raum zu vereinen.
Der Morgen beginnt mit viel Wow bei liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten. Auch sonst kann sich das Essen und das kulinarische Konzept im Viel Nois sehen und schmecken lassen. Neben der Vielfalt hat man sich hier nämlich auch der Slow-Food-Bewegung und besonders der Verwendung von regionalen Produkten verschrieben. Dieses Farm-to-Table-Konzept zeigt sich auch sofort beim Blick in die Speisekarte: Viele der verarbeiteten Produkte kommen von Bauern aus der Umgebung wie das Fleisch vom Villnösser Brillenschaf.
So großartig Genuss im Viel Nois auch ist, Highlight eines jeden Urlaubs bleibt die Natur und das Dolomitenpanorama. Einfach vor die Tür treten und die majestätischen Berge liegen einem zu Füßen. Tada!
Und apropos treten: Ein einzigartiges Gimmick bei einem Aufenthalt im Viel Nois sind die kostenlosen E-Bikes, die in jeder Wohneinheit für die Dauer des Aufenthalts zur Verfügung stehen. Somit kann man spontan entscheiden, ob es in Wanderschuhen oder im Bikerdress hinaus in die Bergwelt geht. Wofür auch immer das Herz schlägt, es ist stets Entschleunigung pur! Im Winter wiederum lässt sich der wahre Zauber der kalten Jahreszeit fernab von Pisten und Liftanlagen bestens erleben.
Also Kuschelfaktor, Genussmomente, Natur- und Abenteuerprogramm … dann fehlt nur noch ein wenig Wellness. Das gibt es im Viel Nois sogar als Rooftop-Edition mit Blick auf die Geislerspitzen.
Eingerahmt und ständig begleitet wird dieses besondere Rundumangebot von der herzlichen und authentischen Gastfreundschaft der Familie Messner, die hier generationsübergreifend am Werk ist und aus dem Viel Nois ein alpines Kleinod macht, wo man für immer bleiben möchte.
Wer Lust auf all das bekommen hat, darf sich freuen: Am 11. April startet das Viel Nois wieder in den Villnösser Bergsommer – voller Leichtigkeit, Genuss und Naturerlebnisse.
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