APPENZELLER HUUS

Alpiner Charme trifft modernen Luxus

Zwischen sanften Hügeln, klaren Bergbächen und der eindrucksvollen Kulisse des Alpsteins entsteht ein Ort, an dem Natur, Design und Wellbeing verschmelzen. Das HUUS QUELL ist Mitglied von «The Leading Hotels of the World» und vereint höchste internationale Standards mit der schweizerischen Originalität des Appenzellerlands.

Die grosszügig geschnittenen Zimmer laden dazu ein, den Blick über die Natur schweifen zu lassen. Warme Farben, edles Mondholz und ausgesuchte Designerstoffe schaffen eine Atmosphäre, in der man sich sofort willkommen fühlt. Ganz gleich, ob für einen spontanen Kurztrip eine längere Auszeit oder einen besonderen Anlass.

Auch kulinarisch öffnet sich das APPENZELLER HUUS in alle Richtungen und bleibt verwurzelt. Im Restaurant Quell dominiert modernes Holzdesign gepaart mit kunstvollen Textilien von Jakob Schlaepfer aus St. Gallen. Getreu dem Motto «sharing is caring» werden hier Schweizer Klassiker ebenso wie Gerichte aus aller Welt gereicht. Executive Chef Carsten Kypke bringt mit kreativen Sharing Plates eine moderne Vielfalt und Geschmäcker ins APPENZELLER HUUS.

In der neuen Botanicum Bar liegt der Fokus ganz auf heimischen Zutaten. Barchef Elmir Medunjanin interpretiert klassische Longdrinks und Cocktails mit Kräutern und Früchten aus der Region. Das Team um den bekannten Mixologen kreiert so raffinierte Signature Drinks, die perfekt zum achtsamen und lokalverbundenen Lebensstil des Hauses passen.

Vervollständigt wird das Wohlfühlerlebnis mit dem neuen Quell Spa, welcher sich über 2.200 Quadratmeter erstreckt, mit neun Pools, acht Saunen, Dampfgrotten, 14 Behandlungsräumen und einer Yogaplattform, die Gästen einen fantastischen Blick ins Appenzellerland eröffnet. Das Herzstück des Quell Spas bildet der europaweit einzigartige «L3 – Long Lasting Lifestyle Circle», welcher bereits vor seiner offiziellen Lancierung vom Deutschen Magazin SPA Inside mit dem renommierten «SPA Award 2025» ausgezeichnet wurde. Bereits seit Juli dürfen sich Gäste – ob Hotelgäste oder externe Besucher:innen – von diesem innovativen und einzigartigen Holistic Spa-Konzept begeistern und sich verwöhnen lassen.

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