Brenners Park-Hotel & Spa
2. Platz: Das Brenners Park-Hotel & Spa, Teil der Oetker Collection, empfängt seine Gäste am Fuße des Schwarzwalds mit einer harmonischen Mischung aus Natur, Wellness, Kultur und Genuss und erstrahlt 2025 im neuen Glanz.
Neuer Schwung
Unter der Aufsicht von Gräfin Bergit Douglas, der Tochter von Rudolf-August Oetker, wurden 79 Zimmer und Suiten mit 27 einzigartigen Designkonzepten umgestaltet, zeitlos elegant und durch moderne Akzente ergänzt. Alle Stoffe für die Innenausstattung wurden sorgfältig von Hand ausgewählt, um das ursprüngliche und historische Design des Gebäudes zu erhalten. Historische Elemente wie die traditionellen Treppen, Originaltüren und markanten Fensterrahmen wurden wunderschön erhalten, und die Einführung von Design- und Nachhaltigkeitsinitiativen fügen sich nahtlos in das Haus ein. Zum ersten Mal in der Geschichte des Hotels wurde das versteckte Originalmauerwerk aus dem 19. Jahrhundert an der Ostseite des Hauptgebäudes freigelegt, was einen seltenen Einblick in die architektonischen Wurzeln des geschichtsträchtigen Wahrzeichens gewährt.
Elegante Wasserwelt
Bereits 1983 zeichnete sich das Brenners durch ein fortschrittliches Spa-Konzept aus. Und auch heutzutage gibt es kaum eine andere Wellness-Landschaft, die so umfassend aufgestellt ist. In der historischen Villa -Stéphanie direkt neben dem Haus Julius, einem 1.700 m² großen Herrenhaus für medizinische Behandlungen, sind ganze 5.000 m² Fläche dem Wohlfühlen gewidmet: Auf fünf Stockwerken erwartet den Gast ein Destination Spa, der von einem ganzheitlichen Ansatz geprägt ist. In der Poollandschaft kann man den Alltagsstress perfekt aus sich heraus fließen lassen. In der warmen Jahreszeit werden die Fensterflügel zum Park geöffnet – so lässt es sich relaxen. Für noch mehr Entspannung empfiehlt sich der Single-Whirlpool mit Aromazusätzen. Müde Muskeln freuen sich über Finnische Sauna, Bio-Sauna, Dampfbad und Aromabad. Für Unerschrockene wartet im Freiluftbereich das Kalttauchbecken. Zusätzlich bietet die Villa Stéphanie in der Spa Lounge eine Bibliothek, zwölf Doppelzimmer und drei wundervolle Suiten.
Highlights aus der Küche
Kulinarischer Genuss ist einer der Eckpfeiler des Hauses: Das Fritz & Felix, Baden-Badens gastronomischer Hotspot, kredenzt erstklassige Cuts, feinsten Fisch und ausgefallene vegetarisch-vegane Kreationen aus aller Welt. Am legendären Charcoa Grill, dem Herzstück der Show-Küche, kreiert Chef Farid Fazel einzigartige Geschmacksvariationen. Im lichtdurchfluteten Wintergarten und auf der malerischen Parkterrasse zur Lichtentaler Allee treffen kulinarische Brenners-Klassiker auf zeitgenössische Spitzenküche. Das Küchenteam des Restaurant Wintergarten verbindet die Genussregion Baden mit französischen Einflüssen und komponiert mit ausgesuchten und regionalen Produkten eine Grande Cuisine mit modernen Akzenten.
Achtung Katzenliebhaber: Seit einigen Jahren schnurrt sich die Birmakatze Kléopatre durch das Luxushotel und verbreitet gute Laune.
Fotos: © Lukas Lienhard