Burghotel Staufeneck

Komfortabler und harmonischer geht’s kaum: im Fünf-Sterne-Superior Hotel wird höchster Wert darauf gelegt, den Gästen einen erholsamen Aufenthalt zu ermöglichen. Die Gastgeber Klaus Schurr und Ann-Kathrin Schurr sorgen für die ständige Weiterentwicklung des Hotels und der gesamten Burganlage - dabei legen sie viel Wert auf den Erholungsfaktor der Gäste. In puncto Wellness begeistern: Blockhaussauna, Laconium, Solestollen, Aromagrotte, Tepidarium, Eisbrunnen, der beheizte Außenpool und die neue Panorama-Sauna mit einem kilometerweitem Blick über die Landschaft. Selbstverständlich ist die Aussicht atemberaubend. Schließlich wurden Burgen ja immer an jener Stelle gebaut, die die Gegend am besten zu überblicken vermochte. Auf der Schwäbischen Alb, hoch über der Gemeinde Salach, wird nun den illustren Hotelgästen der wunderbarste Blick über das Filstal bis nach Stuttgart zuteil.

Haus mit Charakter

Die 1080 unter Ludwig von Staufen erbaute Burg wurde bis 1800 rege genutzt, danach ließ man sie jedoch verfallen, bis sie 1844 zu großen Teilen abgerissen werden musste. Der 27 Meter hohe Burgfried jedoch blieb bestehen, und 1927 begann die Großmutter der heutigen Eigentümer mit der Bewirtschaftung des Areals. In vierter Generation führen die Familien nun die gesamte von Ihnen erworbene Burganlage im Jahr 1990 mit Hotel und Restaurant und verschiedenen Eventlocations.

Kulinarik

Die Küchenteams rund um Sternekoch und Gastgeber Rolf Straubinger zaubern köstliche Menüs und Gerichte auf die Teller. Das Serviceteam begleitet mit viel Liebe zum Detail den Aufenthalt der Gäste und sorgt für edle Tropfen in den Gläsern. Kulinarische Höhenflüge erwarten Sie im mehrfach preisgekrönten und mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant „fine dining RS“. Saisonale Menüs mit Zutaten aus der Region und Gewürzen aus aller Welt -  innovativ, klassisch, modern interpretiert von Küchenchef Markus Waibel. Im Burgrestaurant „oifach andersch“ gibt’s schwäbische, traditionelle und vegetarische Gerichte sowie Staufenecker Klassiker mit Einflüssen aus der asiatischen Küche. Besonders romantisch lassen sich die Köstlichkeiten auf der Sommerterrasse mit traumhaftem Panoramablick genießen.Burghotel Staufeneck - ein Ort zum Wohlfühlen für Erholungssuchende, Feinschmecker, Aktivurlauber und Kulturliebhaber.