Grand Hotel Villa Serbelloni

Ich neige zu Variante eins, wobei: Das verschnarchte Tanzorchester, das gefühlt schon seit dem Umbau der einstigen Privatvilla zum Grand Hotel 1873 musiziert, sollte man allmählich in die wohlverdiente Pension schicken. Und, scusa, auch das Flair der Bar kurbelt die Endorphin-Ausschüttung nicht gerade an. Davon abgesehen: große Oper!!! Logieren wie in einem Kunstgeschichtemuseum, lustwandeln auf über 100 Jahre alten persischen und kaukasischen Teppichen, flankiert von prächtigen Marmorsäulen und geblendet von Murano-Lustern, Deckenfresken, Goldrahmen ...

Und draußen warten die drei großen Ps: Pool, Palmen, Park. Schon Kaiser, Königinnen, Barone, Grafen und so unterschiedliche Zelebritäten wie Churchill, John F. Kennedy,„Star Wars“-Mastermind George Lucas, Romy Schneider oder Al Pacino ließen sich von dieser hochdosierten Opulenz verzaubern. Früher quartierten sich auch die Pirellis (für drei Monate!) ein, obwohl sie nur 30 Kilometer entfernt residieren. Dazu sagt Schweizer Eigentümer Gianfranco Bucher, der mit seiner Familie selbst im Hotel wohnt: „Wir hatten immer Gäste mit Geld und Kultur“.

Auf diese wartet mit dem Prunk-Festsaal „Salone Reale“ auch eine echte Mehrzweckwaffe: Abends Hochzeitstafel, nur wenige Stunden später Showbühne für das Frühstücksbuffet. Im Mistral (ein Michelin-Stern seit 2005) tischt Ettore Bocchia aus Parma seine Version von Molekularküche auf, im La Goletta munden eine Forelle frisch aus dem See und marinierte Feigen mit Passionsfruchtcreme als Dessert.

Buchers Projekt für die nächsten Jahre: „Kleine Privatvillen und eine Handvoll neuer Terrassen“. Die Location selbst – mit Traumaussicht auf den See und bis auf 1.700 Meter hochschießende Berge – bleibt unverrückbar überwältigend.