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Do&Co-Chef Attila Dogudan hat ein neues Projekt: Er wird vier neue Airlines kulinarisch beliefern.
Bis 2020 plant der österreichische Airline-Caterer Do&Co in London und Madrid zwei Großküchen um die Fluglinien British Airways ab Heathrow, sowie Iberia und Iberia Express ab Madrid Barajas, kulinarisch zu beliefern. Das bestätigt Gründer und Do&Co-Chef Attila Dogudan gegenüber Connoisseur Circle.
Derzeit verfügt das weltweit aktive Unternehmen Personal von rund 11.000 Mitarbeitern, knapp 4.000 weitere werden notwendig sein, um einen der größten Accounts in der europäischen Airline-Industrie zu bewerkstelligen. Mit diesem Abkommen positioniert Do&Co im Airline-Catering Business weiter auf der globalen Weltkarte. Beide Fluglinien betreiben eine Flotte von rund 500 Flugzeugen, und beide gehören zur börsenotierten International Airlines Group (IAG).
Do&Co im Aufwind
Zwei Jahre hat das Auswahlverfahren gedauert! IAG CEO Willie Walsh erläuterte in einem Interview mit Connoisseur Circle, dass man sich diese Entscheidung nicht leicht machte, wer den Zuschlag erhalte. "Das ist ein komplexes Verfahren", so Walsh. Darüber hinaus ist Do&Co derzeit mit Turkish Airlines in Verhandlungen um das vor Ort bestehende Geschäft fortzusetzen. Ende Oktober wird in Istanbul einer der größten Flughäfen der Welt eröffnet. Dort wird Do&Co zum Beispiel sich um die Lounges des türkischen National-Carriers kümmern.
148 Millionen Euro Umsatz
Der Bereich Airline Catering erzielte im ersten Quartal des Geschäftsjahres 2018/19 einen Umsatz von 148,39 Millionen Euro, was einen Gesamtanteil des Do&Co Konzernumsatzes von 69,3 Prozent ausmacht. Fast alle Do&Co Standorte berichteten von Umsatzsteigerungen, wobei insbesondere jene in den USA, Österreich, Großbritannien und Polen hervorzuheben sind.
Des Weiteren sei es im ersten Quartal gelungen den Cateringvertrag mit LOT Polish Airlines an den Standorten in Polen um weitere fünf Jahre und neun Monate zu verlängern.
LOT gilt heute als eine der am schnellsten expandierenden Fluglinien Europas. Auch mit Austrian Airlines wurde die langjährige Partnerschaft verlängert, welche mit 1. Jänner 2019 beginnt und für die Dauer von drei Jahren, mit einer Verlängerungsmöglichkeit für weitere drei Jahre, abgeschlossen wurde.
Als Top-Caterer prämiert
Erfreulich für Do&Co ist auch, dass Austrian Airlines bei den renommierten SKYTRAX World Airline Awards 2018 den 1. Platz in der Kategorie Best Business Class Onboard Catering gewinnen konnte. Zudem wird sich D&Co mit seinem 2016 gegründeten Gemeinschaftsunternehmen Versilia Solutions Ltd. weiter auf die Entwicklung von Buy-on-Board Lösungen für das Airline Catering konzentrieren und die Expansion weiter forcieren. Weitere Airline Neukunden in Wien sind seit 1. Juni 2018 Laudamotion, sowie LEVEL, die seit Mitte Juli 2018 ab Wien becatert wird.
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