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HOTEL TIPPS
 Constance Halaveli 
 Gourmet-Experience mit Meerwert

HOTEL TIPPS
Constance Halaveli
Gourmet-Experience mit Meerwert

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LUXUSHOTELTEST
Wenn man sich auf den Malediven in einer Wasservilla einquartiert, gewinnt man den Eindruck, als läge einem der gesamte Indische Ozean wie ein Aquarium zu Füßen. Türkisblaues Meer, wohin das Auge reicht. Das 2009 eröffnete Hotel der Hotelgruppe Constance Hotels & Resorts bedient sich dieser naturgegebenen Schönheit in vollem Maße und hat mit ein paar architektonischen Kunstgriffen – wie zum Beispiel die Überlauf-Kante des Private-Plunge-Pools nahtlos in Meer und Horizont übergehen zu lassen oder von Dusche und Toilette einen Blick auf das Treiben der Tropenfische freizugeben – sichergestellt, dass diese Besonderheit der Malediven-Destination perfekt inszeniert wird.

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Water Villa
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Water Villa
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Spa
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Pool
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Restaurant
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Presidential Villa
Rund 850 Meter reicht die Steganlage des Luxus-Resorts in die Lagune hinein. Sie ist bis dato die längste auf den gesamten Malediven und prägt selbstverständlich das Bild der Insel – insbesondere beim Landeanflug mit dem Wasserflugzeug. Jede der 57 Wasser-Villen mit je 100 Quadratmetern Wohlfühlfläche verfügt neben dem oben bereits erwähnten privaten Pool über ein großzügiges, uneinsehbares Sonnendeck und selbstverständlich einen Zugang zum Meer, auf dem sogar noch ein kleiner Frühstückstisch Platz gefunden hat. Die 20 ein- bzw. acht zweigeschoßigen Bungalows auf der Insel sind architektonisch sehr ähnlich gestaltet und haben ebenfalls alle einen Private Pool bzw. einen direkten Zugang zu Strand und Lagune. Schnorchel-touren direkt von der eigenen Villa aus zu starten, bietet sich also an. Und die sind am erstaunlich fischreichen Haus-Riff auch wirklich lohnend. Gleich beim ersten Versuch begegne ich einem kleinen Manta und mehreren Baby-Black-Tip-Sharks.

Die Artenvielfalt unter Wasser findet sich auch auf den Tellern der insgesamt drei Restaurants auf Halaveli wieder – neben dem Buffet-Restaurant JAHAZ auf der Insel und dem Open-Air-Strandgrill MEERU besonders im À-la-carte-Asian-Fusion-Restaurant JING in der Mitte des Water Jetty. Dort, auf Stelzen über dem Wasser, befindet sich auch der sehr beeindruckende Weinkeller des Constance Resorts. Romantisch Veranlagte können hier ein exklusives Dinner zu zweit genießen, das speziell für diesen Anlass von Küchenchef und Sommelier zusammengestellt wird. Durch die perfekte Weinbegleitung und den einzigartigen Rahmen werden Klassiker der Gourmet-Küche wie Jakobsmuscheln, Gänseleber oder fangfrischer Hummer wieder zum unvergesslichen Geschmackserlebnis. Vom spritzigen Aperitif bis zum vollmundigem Ausklang beim Dessert – ein Fest für Gaumen und Geist, weil das Personal mit so viel Begeisterung und Fachwissen über das Thema Wein zu berichten weiß. Überhaupt ist makelloser Service und vortrefflich geschultes Personal eine der ganz großen Stärken des Constance Halaveli.

Mein Resümee: Hier sind echte Kenner und Könner am Werk, deren oberstes Ziel ist, die Gäste während ihres Aufenthaltes glücklich zu machen – und nicht nur, weil es so im Personal-Führungs-Manual steht.

Therese Aigner

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Destination

Malediven

Lage

North-Ari-Atoll, 25-minütiger Wasserflugzeug-Transfer von Malé

Kategorie

6*, Mitglied bei The Leading Hotels of the World

Architektur

Interieur-Designer Martin Branner hat bei der Gestaltung des Resorts mit den Charakteristika landestypischer Dhonis gespielt

Zimmer

85 Villen und Bungalows: Beach Villa (57 m²), Senior Water Villa (97 m²), Water Villa (100 m²),

Stil & Ambiente

klassisch elegantes Design, das auf unnötigen Prunk verzichtet und die Einzigartigkeit der Urlaubs-Destination Malediven perfekt unterstreicht

Facilities

drei Restaurants mit moderner europäischer und asiatischer Fusion-Küche, zwei Bars, ein Weinkeller, Fitness-Center, Tennisplatz, Childrens-Club, TGI Tauch- und Wassersport-Zentrum, 2 Shops

SPA

„U Spa de Constance"-Gäste werden mit Produkten der preisgekrönten Marke „ila" verwöhnt, die völlig frei von chemischen Zusatzstoffen sind und eine ungewöhnliche biologische Reinheit aufweisen. Aktiv wirkende Öl-Essenzen, Mineralsalze und Meeresalgen bilden die Basis aller Behandlungen

Service

freundlich, zuvorkommend, top ausgebildet

Kontakt

Constance Halaveli
Alifu Alifu Atoll, Halaveli 09130
Tel.: +960 666 70 00
Fax: +960 666 7001
E-Mail: resa@constancehotels.com
www.constancehotels.com/en/hotels-resorts/maldives/halaveli/

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