Food Pairing auf dem Gipfel des Genusses mit Diageo

Das W Verbier, Zacapa Rum und weitere, exklusive World Class Marken aus dem Hause Diageo, haben zu einem einzigartigen kulinarischen Highlight eingeladen. Im Rahmen eines Kochevents lernten die Gäste unter der fachmännischen Leitung des renommierten 2-Sternekochs Thierry Drapeau, charakteristische Gerichte auf Basis von Zacapa-Cocktails zuzubereiten. Die kulinarische Reise wurde von einem gastronomischen Dinner unter dem Motto „Detox. Retox. Repeat“ gefolgt, bei dem jeder Gang von einem speziellen Cocktail auf Basis der World Class Spirituosen begleitet wurde.

Mit der Haute Cuisine ist das W Verbier zu einem gastronomischen Treffpunkt für Spitzenköche aus aller Welt geworden. Seit mehreren Jahren schon präsentieren renommierte Sterneköche im Rahmen dieses Anlasses ihre kulinarischen Entdeckungen. Während des VIP-Kochkurses von Thierry Drapeau und der Cocktailparty stand der Zacapa Rum im Rampenlicht. Die Gäste konnten den guatemaltekischen Rum in all seinen Formen und Facetten degustieren und geniessen. Während der Haute Cuisine verwandeln zehn talentierte Chefköche mit über zehn Michelin-Sternen das W Verbier an vier Tagen in einen gastronomischen Hotspot. Zum dritten Mal infolge konnten sich die Gäste auf einen Abend voller Überraschungen freuen und ihre gemeinsame Leidenschaft für die Gastronomie teilen. International renommierte Köche aus der Schweiz, Frankreich, den Niederlanden und Spanien, wie Sergi Arola, Joel Césari, Alain Caron, Jean-Batiste Natali, Jacques Pourcel, um nur einige zu nennen, begeisterten den Geschmackssinn aller Gourmets bei dem aussergewöhnlichen Dinner rund um das Thema „Detox. Retox. Repeat“. Die fünf Köche präsentierten ein ausgewogenes Menu auf höchstem kulinarischen Niveau. Die Mixologen bereiteten perfekt auf die einzelnen Gänge abgestimmte Cocktails auf Basis von Zacapa Rum, Jinzu Gin, Don Julio und Ciroc, zu. Eine Premiere in der Welt der Haute Cuisine, an die sich die Gäste zweifellos noch lange erinnern werden.
www.zacaparum.com
www.wverbier.com/de