The Sun Siyam Iru Fushi

The Sun Siyam Iru Fushi ist in maledivischem Besitz und liegt im Noonu Atoll auf der Insel Iru Fushi. Es ist das erste Resort der Luxusmarke Sun Siyam Resorts und beherbergt seine Gäste in insgesamt 221 Strandvillen und Over-Water Bungalows, die in 40 Minuten mit dem Wasserflugzeug ab Malé zu erreichen sind. Das Resort verfügt außerdem über einen großzügigen Spa-Bereich mit 20 Behandlungszimmern, elf internationale Restaurants, einen Kids Club und ein breitgefächertes Sportangebot mit PADI Tauchkursen und einem Wassersportzentrum.

Einmal um die kulinarische Welt reisen und das alles, ohne den Komfort einer kleinen paradiesischen Insel zu verlassen: Dieser Traum erfüllt sich für die Gäste des The Sun Siyam Iru Fushi. Denn mittlerweile zählt das Luxusresort 14 Restaurants und Bars zu seinem genussvollen Repertoire, das größte auf der gesamten Inselgruppe. Das neueste Foodie-Paradies stammt aus dem arabischen Raum und heißt Sinbad. Im orientalischen Ambiente genießen die Gäste hier Gerichte aus 1001 Nacht. Besonderer Wert wird im Sinbad auf die Traditionen der arabischen Küche gelegt, um die Gewürzpalette und die Zutaten zu 100 Prozent authentisch und somit auch halal zu halten. Deshalb zaubern Köche aus Ägypten, Tunesien und den Vereinigten Arabischen Emiraten bekannte Gerichte wie das Sultan Ibrahim Fischfilet als eine Fusion aus moderner Küche und arabischer Kochkunst.

Wer sich hinter den Kulissen Anregung für das Kochen am heimischen Herd holen möchte, der kann sich bei einem Kochkurs an einem kreativen Einsatz von Sesam, Kurkuma, Kreuzkümmel und anderen Gewürzen versuchen. Direkt am Strand gelegen, werden im Sinbad aber nicht nur geschmacklich die Sinne auf Reisen geschickt. Auch die gemütliche Atmosphäre des Restaurants entführt die Gäste dank goldener Ornamente an Wänden und Decken gepaart mit einer warmen, indirekten Beleuchtung in den fernen Orient.

Aber nicht nur arabische Köstlichkeiten werden auf The Sun Siyam Iru Fushi serviert. Sei es ein romantisches Dinner im italienischen Restaurant Trio, die offene Küche im japanischen Teppanyaki oder das am Strand gelegene maledivische Islander’s Grill - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Sollten es aber doch lieber französische Spezialitäten sein, so kommt das mit einer Terrasse direkt am Meer gelegene Flavor mit seiner hervorragenden Weinauswahl genau richtig. Scharf und würzig gestaltet sich dagegen die indische Speisenvielfalt im Taste of India by Fluid.

Weitere Informationen finden Sie auf www.sunsiyam.com
Bildcredit: (c) The Sun Siyam Iru Fushi