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Es steht für klassich-amerikanische Küche, die von 3-Sterne Koch Thomas Keller ebenso eindrucksvoll wie kreativ präsentiert wird. Im Laufe des Jahres kommt „The Grill by Thomas Keller“ auch auf die Seabourn Sojourn – und, pünktlich zur Jungfernfahrt, im Mai 2018 ebenso auf die neue Seabourn Ovation. Außerdem bietet die Seabourn Encore ihren Passagieren ab sofort eine weitere exklusive Dinnermöglichkeit: ein traditionelles Sushi-Restaurant im intimen Rahmen! Für die Zubereitung der exquisiten japanischen Spezialitäten wurden zusätzlich drei ausgebildete Sushi-Köche eingestellt.
Mehr Infos: www.seabourn.com
Text: Jörg Bertram