Sorell Hotel Zürichberg serviert Käsefondue

Bereits zum fünften Mal wird man auf der Terrasse des Sorell Hotel Zürichberg im «Chalet Züriberg» kulinarisch verwöhnt. In dieser Saison öffnet das Fondue-Chalet vom 1. November 2018 bis 31. Januar 2019. Die ruhige, naturnahe Lage macht das Chalet zu einem ganz speziellen Ort für Veranstaltungen und gemütliche Fonduerunden. Die Aussicht auf Zürich, den See und die Alpen sind einmalig.

Gute Zutaten für den echten Genuss Viel Wert wurde bei der Auswahl auf die Produkte gelegt, die im «Chalet Züriberg» auf den Tisch kommen. Qualität und Regionalität stehen hierbei im Fokus. Der Käse für die Fondues stammt von Hof Guldenberg in Embrach, der von der Familie Lienhard betrieben wird. Der Familie liegt die Güte ihrer Erzeugnisse am Herzen. Ihre Kühe werden auch mit Kartoffeln gefüttert und ohne Melkautomaten gemolken. Für das «Züri Plättli» und das Fondue Chinoise wird ausschliesslich Schweizer Fleisch von der Metzgerei Ziegler in Zürich verwendet.

«Red Nose Starter Kit» für Kurzentschlossene Fondueliebhaber können den Abend gemütlich ausklingen lassen und anschliessend im Sorell Hotel Zürichberg übernachten. Im restaurierten Jugendstil-Altbau finden sich unterschiedliche Zimmerkategorien für jeden Geschmack. Auf spontan Entschlossene wartet das «Red Nose Starter Kit» inklusive Pyjama, Zahnbürste sowie herzhafter Genuss am Sorell Hotel Frühstücksbuffet am nächsten Morgen.

www.chalet-zueriberg.ch