Fünf exklusive Boutique Hotels mit besonders viel historischem Charme erwarten Designfans und Kunstliebhaber auf Mallorca

Sie tragen klingende Namen wie Can Cera, Calatrava, Can Alomar und Sant Jaume. Sie liegen in den besten Innenstadtlagen Palmas oder, wie im Falle des Can Aulí in Pollença. Und sie verbindet die Tatsache, dass sie alle in historischen Palästen und altehrwürdigen Herrenhäusern untergebracht sind. Mit viel Gespür für alte Gemäuer und einem Auge für Details gelang es den beiden Inhabern Miguel Conde und seiner Frau Cristina Marti, den aristokratischen Anwesen neues Leben einzuhauchen.

Einzigartiges Designkonzept

Die beiden behandelten jedes Gebäude wie einen Schatz, machten sie aber mit einem einzigartige Designkonzept zu noch funkelnderen Juwelen. So zieren Kunstwerke lokaler Künstler die öffentlichen Räume und Zimmer. Edle Stoffe, antike Fundstücke, kuratierte Designklassiker und Zeitgenössisches geben jedem der fünf Boutique Hotels auf Mallorca seinen besonderen Charme. Das Resultat ist ein gemütliches "Home away from Home" Gefühl. Kombiniert mit kleinen Aufmerksamkeiten und großer Herzlichkeit sammeln Gäste hier auf jeden Fall bleibende Urlaubserinnerungen.

"Alle Gebäude, in denen unsere Hotels untergebracht sind, haben eine Vergangenheit und erzählen Tausende von Geschichten. Die Idee, auf Mallorca neue Hotels zu errichten, erscheint mit daher völlig absurd. Ganz besonders auf einer Insel, auf der es so viele wunderschöne, in die Jahre gekommene Gebäude gibt, die nur darauf warten, wieder in ihrem alten Glanz erstrahlen zu dürfen", beschreibt Miguel Conde die Motivation, nicht einfach einen Neubau in die Landschaft zu klatschen.

Verwöhnmomente auf Mallorca

Die Restaurants der fünf Hotels offerieren eine Vielzahl an exquisiten mallorquinischen und spanischen Kreationen. Nur die besten Zutaten aus der Region landen letztlich in den Kochtöpfen. Als ideale Begleitung reicht man erlesene Weine. Hervorzuheben ist das innovative De Tokio a Lima im Can Alomar. Chef German de Bernardi serviert hier fantasievolle Fusionsküche, die asiatische, mediterrane und südamerikanische Aromen vereint. Letzten Sommer eröffnete im Hotel Sant Jaume die Cantina Panzà. Hier erschafft der bekannte Zwei-Sterne-Koch Fernando Pérez Arellano mit Itziar Rodriguez Neuinterpretationen traditioneller Rezepte.

Die Dächer der Boutique-Hotels dienen als Oasen der Ruhe und Entspannung. Private Terrassen mit gemütlichen Sonnenliegen und kleine Pools laden dazu ein, die Seele baumeln zu lassen. In den kleinen und feinen Spas verwöhnen Dampfbäder, Saunas, Jacuzzi und professionelle Wellnessbehandlungen. Zum Einsatz kommen dabei die veganen Produkte der spanischen Marke Seaskin.

In allen It Mallorca Hotels ist der persönliche Concierge Service immer anwesend. Er sorgt sich um die Wünsche der Gäste und freut sich, seine besten Tipps mit ihnen zu teilen.

Weitere Informationen: www.itmallorcauniquespaces.com
Text: Claudia Hilmbauer