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Das Anantara Mauritius Resort wird Ende 2019 eröffnen und befindet sich in der Nähe des Blue Bay Marine Park - einem Freizeitort mit einem geschützten Meerespark, kristallklarem Wasser des Indischen Ozeans und weißen Pulverstränden. Die Korallenriffe von Blue Bay machen es zu einem der besten Schnorchel- und Tauchziele der Insel.
Es verfügt über 164 Gästezimmer und Suiten mit acht luxuriösen Pool-Villen - zwei mit zwei und sechs mit vier Schlafzimmern -, die in der ersten Hälfte des Jahres 2020 hinzugefügt werden. Zu den Einrichtungen des Resorts zählen Sea.Fire.Salt - a Spezialitäten-Grill- und Meeresfrüchte-Restaurant mit Innenhof- und Strandrestaurant, ganztägig geöffnetes Restaurant, privates Restaurant mit Weinkeller, gesundes Wellness-Café, zwei Bars - eine am Pool und eine zum Strand hin gelegene, 30 Meter Ozon Schwimmbad, ein Fitnessstudio, ein einzigartiges Anantara Spa und einen Kinderclub.
Das Look & Feel des neuen Resorts wurde von preisgekrönten Ground Kent Architects, Australien, in Zusammenarbeit mit dem Office of Global Architecture auf Mauritius sowie Abacus Design Interior Designern in Thailand entwickelt. Der Entwurf spiegelt die Schmelztiegelgeschichte des Landes wider und zieht Einflüsse aus dem reichen architektonischen Erbe der Hauptstadt Port Louis und der Insel. Natürliche Materialien aus der Region haben Vorrang und verankern die Gebäude harmonisch in ihrer natürlichen Umgebung. Der Gesamteffekt, der von der lokalen Kolonialarchitektur inspiriert wurde, erinnert mühelos an die Atmosphäre eines entspannenden, tropischen Strandhauses, das jedoch ein ausgesprochen modernes Ambiente aufweist.
Die Verwendung von Streulicht, Basalt- und Vulkangestein, Treibholz, Wellen- und Riffelmuster und neutralen Sandfarben verwischen die Grenze zwischen Innen- und Außenbereich. Die Stoffe und Kunstwerke, die für die Zimmer ausgewählt wurden, sind eine kontrastreiche Kombination aus Akzenten von Orange, tiefem Ultramarin und königlichem Gelb als Anspielung auf das kristallklare Wasser der Blue Bay, Sandstrände und legendäre Sonnenuntergänge.
Die gastronomischen Einrichtungen des Resorts reichen von traditioneller kreolischer Küche bis zu feinen Restaurants. Hier erwartet die Gäste ein gastronomisches Erlebnis, das auf einer exotischen Mischung aus europäischen, asiatischen und afrikanischen Einflüssen basiert. Die meisten Zutaten werden vor Ort geerntet, da Mauritius von unglaublich fruchtbarem Boden profitiert, während der Ozean die Quelle der frischesten Meeresfrüchte und Fische ist.
Im Rahmen des Engagements von Anantara für Nachhaltigkeit wird das Resort in allen Gästezimmern Solartechnologie zur Warmwasserbereitung einbauen, um den Energieverbrauch zu senken. Andere umweltfreundliche Initiativen umfassen das Pflanzen von endemischen Pflanzen in der Landschaftsgestaltung des Hotels, die Wiederverwendung von Wasser für die Bewässerung und Reinigung sowie die Einbeziehung von Recyclingmaterial in das Resort-Dekor. Die Liegenschaft wird strohfrei aus Kunststoff sein, ein Anantara-Standard. Soweit möglich, wird die ökologische Landwirtschaft in der gesamten Lieferkette der Restaurants gefördert.
Golf ist ein weiterer beliebter Zeitvertreib, und anspruchsvolle Spieler haben die Wahl zwischen mehr als einem Dutzend Golfplätzen in landschaftlich reizvollen Gegenden auf der ganzen Insel, darunter ein 18-Loch-Golfplatz mit Meerblick, nur 30 Minuten vom Resort entfernt. Kulturbegeisterte können historische Sehenswürdigkeiten erkunden und sorgfältig erhaltene Häuser im Kolonialstil mit ihren weitläufigen Veranden und dem einfachen tropischen Charme erkunden.
Im südlichen Teil der Insel können Gäste historische Sehenswürdigkeiten, spektakuläre Landschaften und Abenteueraktivitäten entdecken. Nur 15 Autominuten vom Resort entfernt liegt Mahebourg, die erste Hauptstadt von Mauritius, die für ihren lokalen Markt, Museen, Befestigungsanlagen und die historischen Schlachten zwischen Frankreich und Großbritannien bekannt ist. Etwas weiter entfernt befindet sich der Black River Gorges National Park, der für seine Wasserfälle, Aussichten und Wanderungen sowie für das abenteuerlustigere Quadfahren und das Zip-Lining berühmt ist.
www.anantara.com