Can Bordoy Grand House & Garden

Das mallorquinische Unternehmen Puro Group verkündet die Eröffnung des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Can Bordoy Grand House & Garden im bekannten La Lonja Viertel von Palma im Winter 2018.

Can Bordoy liegt in einer ruhigen Seitenstraße und verfügt über den größten privaten Garten der Altstadt von Palma. Die Gestaltung der 24 Zimmer und Suiten ist angelehnt an frühere Zeichnungen des Gebäudes und mallorquinische Bibliotheken. Die historische Handwerkskunst, wie antike Fresken und Holzbalken, wurde aufwendig renoviert und liebevoll zeitgenössischen Designelementen und Kunstwerken gegenübergestellt.

Die Architekten und Designer, die mit Puro zusammenarbeiten, setzten es sich zum Ziel, Design und Spiritualität in Einklang zu bringen und ein energieeffizientes, nachhaltiges Haus zu konzipieren. Im privaten Garten wachsen auf rund 750 Quadratmetern über 70 Pflanzenarten, wie wilde Oliven, Jacarandas und verschiedene Obstbäume. Ein großer Lledoner Baum, der in mallorquinischen Häusern als ein Symbol des Willkommens gilt, ist Herzstück des Gartens.

Das Restaurant wird eine originelle und saisonale Küche mit hochwertigen biologischen Zutaten servieren. Basierend auf dem M3 Konzept der Marke Puro werden Inspirationen aus Miami, Marrakesch und Melbourne vereint. Dabei bietet Miami Tex-Mex-Küche mit einem südamerikanischen Touch, Marrakesch bringt Aromen Arabiens und dem Mittelmeer zusammen und Melbourne kombiniert Grillgerichte mit asiatischen Delikatessen. Die Bar bietet eine feine Auswahl an Cocktails, Weinen, Bieren und Spirituosen, sowie Softdrinks und verschiedene Smoothies.

Die überdachte Terrasse ist der ideale Ort, um das ganze Jahr über im Freien zu speisen und der private Garten und die Orangerie bieten einen exklusiven Rahmen für private Veranstaltungen und Feiern. Das Hotel wird ferner über einen Puro Spa verfügen und nutzt biologische SeaSkin-Produkte, die aus dem Meer gewonnen werden und zu 100% nachhaltig sind.

Mehr Infos: www.canbordoy.com