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Dinieren à la JAL setzt neue Maßstäbe – Bordmenüs mit neuen Kreationen ausgewählter Chefköche. Probieren Sie bei Ihrem nächsten JAL First oder Business Class Flug das spezielle JAL Original „Don“.
Jedes der vier neuen Gerichte von JAL Original „Don“ wird mit lokalen Zutaten und nach landestypischem Stil zubereitet. Auf dem Flug ab Frankfurt wird in Zusammenarbeit mit dem Hotel Nikko in Düsseldorf ein Schweinefleisch-Don serviert. Ingwer-Schweinefleisch mit finnischen Pilzen und Rauke erwartet Sie ab Helsinki. Ab London werden Thunfisch und Lachs aufgetischt und Paris kredenzt frittierte Pilze und Garnelen Tempura.
“Don”, die Abkürzung von “Donburi” ist ein typisch japanisches Reisgericht und bedeutet wörtlich übersetzt Schüssel oder Schale. Don wird in der Regel in einer großen Schale serviert, der Reis bildet die Basis.
Itadakimasu! Oder Guten Appetit!
www.jal.co.jp/en/inflight/inter/eur_don/