Diana und Götz Monnerjahn von Diana Hotel & Marketing Consulting

Diana Hotel & Marketing Consulting ist aktuell eines der erfolgreichsten Hotelberatungsunternehmen des Landes. Die beiden Gründer Diana und Götz Monnerjahn im Interview!

Was bieten Sie den Hoteliers an? Stellen Sie bitte Ihr Unternehmen kurz vor.
Götz Monnerjahn: Diana Hotel & Marketing Consulting ist eines der führenden Unternehmen in Sachen individueller Hotelberatung. Unsere Kernkompetenzen sind einzigartige Profilierungen mit umsetzbaren Erfolgskonzepten und darauf abgestimmtes strategisches Marketing sowie ganzheitliche Begleitung. Die erfolgreichsten Hotels im Alpenraum zählen seit Jahren zu unseren Kunden. Das Unternehmen selbst besteht seit über 15 Jahren und wir greifen auf einen Erfahrungsschatz von mehr als 30 Geschäftsjahren zurück.

Welche Mindestkriterien muss ein Hotel erfüllen, um von Ihnen erfolgreich beraten zu werden?
Diana Monnerjahn: Der Wille zu verändern und zu optimieren ist eine Grundvoraussetzung. Wer Diana Hotel & Marketing Consulting ins Haus holt, muss schon unsere Empfehlungen und ausgearbeiteten To-dos umsetzen. Erfahrungsgemäß finden solche Veränderungen im Zuge eines Umbaus bzw. Erweiterung des Betriebs erst ab der 3-Sterne-Superior Kategorie mit dem Ziel, sich auf mindestens 4-Sterne oder 4-Sterne-Superior zu steigern, statt.

Was beinhaltet eine Betreuung und wie gestaltet sich eine langfristige Zusammenarbeit mit dem Kunden?
Götz Monnerjahn: Die meisten unserer Kunden arbeiten schon viele Jahre mit uns. Die Grundlage bildet der Erstvertrag mit ca. 36 Monaten Laufzeit. Das Konzept wird immer gemeinsam mit dem Unternehmer entwickelt und umgesetzt. Nach der Profilierung und Erstellung des Konzeptes ist die begleitende Umsetzung aller Soft- und Hardwaremaßnahmen notwendig. Dabei lassen wir unsere Hoteliers nicht allein, sondern stehen persönlich bei jedem Schritt zur Seite. Und, ohne Emotion geht gar nichts. Sie ist die Grundlage jedes Konzepts, auch wenn jeder Unternehmer ganz andere Emotionen und Leidenschaften zeigt. Das ist auch gut so! Jeder Betrieb ist einzigartig und individuell, aufgrund seiner Entwicklungsgeschichte und des Familienhintergrunds.

Gibt es aktuelle Trends in der Hotellerie?
Diana Monnerjahn: Natürlich gibt es Trends, die beobachtet werden müssen. Das reicht von Hardware wie Einrichtung, Größe der Pools etc. bis zu neuester Software. Wir untersuchen und beobachten verschiedene Trends und binden diese konzeptionell ein. Zum Beispiel Themen wie zum Beispiel No plastic und Nachhaltigkeit in Zusammenhang mit Lebensmitteln können in Zukunft definitiv nicht außer Acht gelassen werden.

Welche Eigenschaften benötigt man unbedingt, um erfolgreich ein Hotel zu leiten?
Götz Monnerjahn: Die Fähigkeit zu erkennen, dass man selbst nicht alles wissen und können muss, dafür gibt es eben Profis. Wichtig ist aber, sich in Sachen neue Medien, Trends in der Hotel- Soft- und Hardware, wie zum Beispiel Mitarbeiterführung, einen Überblick zu verschaffen, wie man es anders oder besser machen kann. Die Augen und Ohren immer offen halten, offen sein für Veränderungen, die Gäste vor Ort begeistern und vor allem den Job, den Tourismus, leben und lieben.

Wollten Sie je ein eigenes Hotel eröffnen?
Diana Monnerjahn: Nein, wir arbeiten leidenschaftlich für die Erledigung der unterschiedlichsten Aufgaben und Herausforderungen unserer Unternehmer und Hotelbetriebe. Lediglich ein Hotel wäre uns wohl etwas zu wenig…

Erfolgsduo: Diana und Götz Monnerjahn
www.diana-consulting.com