Luxus mit Ruhe, Stille und unberührter Natur

Der kleine, eher verschlafene Ort Braemar, gerade einmal 450 Einwohner zählend und 93 Kilometer westlich von Aberdeen, erwacht jedes Jahr am ersten Samstag im September zu neuem Leben. Dann finden nämlich die über die Grenzen hinaus berühmten Highland Games statt – und denen wohnt auch immer die königliche Familie bei. Kein Wunder, schließlich liegt Schloss Balmoral nur 20 Fahrtminuten entfernt. Wer sich selbst einmal wie schottischer Hochadel fühlen möchte, kann das aber das ganze Jahr über tun. Denn mit dem The Fife Arms verfügt das Dorf über ein außergewöhnliches Luxushotel.

Historische Eleganz
Die Geschichte dieses Anwesens begann schon 1856, erbaut wurde es vom renommierten Architekten Alexander Marshall für den Duke of Fife. 2013 soll der Galerist Iwan Wirth hier 2013 seinen schlechtesten Kaffee getrunken und daraufhin das gesamte Hotel gemeinsam mit seiner Frau gekauft haben. Vier Jahre lang wurde renoviert und umgebaut. Als es 2019 wieder eröffnete, weihte es niemand Geringerer als der Duke of Rothesay und seine Frau, die Duchess of Rothesay ein. Das Pub ist nach wie vor ein integraler Bestandteil des Fife Arms. Es wurde sorgfältig restauriert und ist wie eh und je beliebter Treffpunkt der Einheimischen. Der schlechte Kaffee gehört freilich der Geschichte an. Die Küche, die Gäste entweder im Pub oder im Clunie Dining Room zu sich nehmen, ist hauptsächlich schottisch inspiriert, die meisten Zutaten kommen aus der Umgebung.

Im Anschluss daran sollte man sich einen Shocking Pink in der hoteleigenen Cocktailbar Elsa’s gönnen. Sie ist eine Hommage an Modedesignerin Elsa Schiaparelli, ihres Zeichens enge Freundin von Salvador Dalí. Überhaupt ist es die Kunst, die sich wie ein roter Faden durchs Haus zieht. Hinter der imposanten Granitfassade mit den vielen Giebeln und Holzschnitzarbeiten verbirgt sich nämlich eine spannende Mischung aus modernen Kunstinstallationen, antiken Stücken und neo-viktorianischen Elementen. Neben einem Bild, das einst Queen Viktoria zeichnete, finden sich im Fife Arms 16.000 originale Kunstwerke international bekannter Größen.

Besonders anders
Wer nach Braemar kommt, findet in den atemberaubend schönen Highlands viele Gelegenheiten, dem Stress des Alltags zu entfliehen. Der Ort liegt mitten im Cairngorms Nationalpark und ist umringt von Bergen, Heidemoor, Tannen- und Birkenwäldern. Der Luxus der Stille und Ruhe sowie der unberührten Natur ist hier allgegenwärtig. 46 individuell gestaltete Zimmer, jedes davon ist mit seiner Geschichte eine Hommage an eine Persönlichkeit, einen Ort oder ein Geschehnis, das mit Braemar und den Highlands zu tun hat, erwarten die Gäste.

Selbstverständlich wird auch die Weihnachtszeit im The Fife Arms standesgemäß begangen. So gibt’s in der Bibliothek vor dem knisternden Kamin Schweizer Schokolade in Kombination mit regionalem Whisky, im Zeichenraum und im Clunie Dining Room serviert man festlichen Afternoon Tea mit traditioneller Weihnachtsbäckerei, im Fog House wird Fondue serviert und das gesamte Anwesen erstrahlt in üppiger Weihnachtsdekoration.

Weitere Informationen: www.thefifearms.com