Liebeserklärung an Südafrika
Man mische einzigartige Architektur mit stilvollem Design, biete neben gehobener Gastronomie eine prämierte Weinauswahl eigener Weingüter und lasse herausragenden Service walten.
Das Resultat ist die Leeu Collection, ein exklusives 5-Sterne-Boutique-Hotel mit 17 luxuriös ausgestatteten Zimmern und Suiten im südafrikanischen Franschhoek-Tal. Der indische Investor Analjit Singh heißt seit Kurzem dort Gäste auf höchstem Niveau willkommen. Im Herzen des Weinguts steht das aufwendig restaurierte Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert. Seine individuell ausgestatteten Zimmer und Suiten zeichnen sich durch ihr klassisches und zeitgenössisches Design aus. Ein weiteres Highlight dieses exklusiven Reiseziels ist der Leeu Spa, eine Wellness-Oase, in der wohltuende Massagen und ganzheitliche Anwendungen offeriert werden. Innovative Köstlichkeiten kreiert das Küchenteam unter der Leitung von Oliver Cattermole. Gespeist wird dann mit Blick auf „Bokkie Garden“: Das ist eine Koppel für kleine Antilopen. Auf die Teller kommen die Lieblinge des Herrn Singh aber nicht.
www.leeucollection.com
