City-Hideaway an der Côte

Atemberaubender Blick über die Altstadt inklusive: Neueröffnung des Hôtel du Couvent in Nizza.

„Über den Dächern von Nizza“ , so lautet nicht nur der Titel eines 1956 gedrehten Hitchcock-Thrillers mit Cary Grant und Grace Kelly, sondern auch das Motto im neu eröffneten Hôtel du Couvent. In einer terrassierten Gartenanlage im Herzen der Mittelmeermetropole gelegen, genießt man in den 88 Zimmern und Suiten des ehemaligen Klosters aus dem 17. Jahrhundert einen atemberaubenden Blick über die gesamte Altstadt.

Von der Vergangenheit inspiriert zeigt sich nicht nur das Ambiente, sondern auch das
Spa-Angebot des 5*-Hauses. Es orientiert sich an den Ritualen antiker römischer Bäder und begeistert mit Tepidarium, Caldarium, Frigidarium sowie unterschiedlich warmen Wasserbecken. In Sachen Kulinarik setzt man im Hôtel du Couvent auf angesagte Farm-to-Table-Küche – und den eigenen Bauernhof im bergigen Hinterland, dessen Gemüse- und Obstgärten auch besucht werden können. Wer will, kann von dort gleich sein Frühstücksei für den nächsten Morgen mitbringen – immerhin leben auf der Ferme rund 250 freilaufende Hühner.
www.hotelducouvent.com