Nur 20 Kilometer von Palma und den schönsten Stränden der Insel entfernt, liegt verborgen zwischen Oliven- und Zitronenbäumen, Zypressen und Pinien die Finca Serena. Auf dem 40 Hektar großen Anwesen befinden sich 25 luxuriöse Zimmer und Suiten, die perfekt in die natürliche Umgebung integriert sind. Durchflutet von Sonnenlicht und ausgestattet mit Stein, Holz und anderen natürlichen lokalen Materialien, sind es ganz besondere Wohlfühlräume, die heitere Atmosphäre schaffen. Wer pure Entspannung sucht, findet in der Villa Serena den perfekten Zufluchtsort. Das private Refugium umfasst einen eigenen Spa, einen beheizten Pool, Sauna und Hamam, Massagekabinen, Fitnessräume und bietet vor allem eine atemberaubende Aussicht.

Im Jacaranda Restaurant genießt man eine authentische Küche, die der reichen gastronomischen Tradition der Insel ihren Respekt zollt. Weltoffen und doch tief verwurzelt, ein perfektes Zusammenspiel von verschiedensten Aromen für einzigartige und gesunde Gerichte. Sternekoch Óscar Velasco stellt auch sicher, dass bei allen Speise- und Getränkeangeboten des Hauses, einschließlich Frühstück, Poolbar und Zimmerservice, hohe Standards eingehalten werden, um beste Qualität und Konsistenz in allen Aspekten der Küche auf der Finca Serena zu gewährleisten. Der Pla de Mallorca bietet nicht nur eine spektakuläre Landschaft, sondern ist auch eine gute Weinregion. Der erfahrene Winzer Tomeu Llabrés sorgt dafür, dass die autochtonen Pflanzen gehegt und gepflegt werden und den Gästen hervorragende Tropfen wie Premsal Blanc, Callet, Giró Ros und Monastrell dargeboten werden.

Im Mai dieses Jahres eröffnete The Lodge. Das elegante Landgut liegt umgeben von einem 157 Hektar großen privaten Naturschutzgebiet im Herzen der Sierra de Tramuntana, inmitten des größten Lavendelfelds Mallorcas. Die insgesamt 24 exklusiven Lodge-Suiten sind klug durchdacht auf dem gesamten Areal verteilt und sowohl zu Fuß, als auch mit dem Elektrorad oder dem Buggy zu erreichen. Erdfarbene Töne, natürliche Materialien und eine sorgfältig ausgewählte Beleuchtung für die privaten Terrassen schaffen eine frische und warme Ästhetik.

Für Gäste, die größten Wert auf Privatsphäre legen, ist die Private Pool Suite mit eigenem Swimmingpool, Terrasse und einem reizenden mallorquinischen Innenhof die ideale Wahl. Für Outdoor-Aktivitäten stehen zwei Infinitypools zur Verfügung. Das Hotel bietet Fahrräder für eine vergnügliche Tour an. Oder man erkundet die traumhaften Wanderwege der Umgebung. Wer einen Augenblick der Entspannung sucht, findet in The Lodge außerdem ein umfangreiches Angebot an Massagen und Wellnessbehandlungen vor.

Auch kulinarisch bietet The Lodge außergewöhnliche Erfahrungen. So kann man sich im eleganten Restaurant Singular mit seiner hohen Decke und dem wundervollen Gartenblick von „La cocina del fuego“, der einzigartigen Feuerküche, verführen lassen. Bei diesem besonderen mediterranen Gastro-Erlebnis werden aus den verarbeiteten regionalen und saisonalen Zutaten wie Fisch, Fleisch und Gemüse auf dem Feuer aus unterschiedlichen Holzarten wahre Abenteuer für den Gaumen.

www.fincaserenamallorca.com,
www.thelodgemallorca.com