Sowohl das schlichte französische Design, als auch das geschichtsträchtige Ambiente des Hotels inmitten von Amsterdam, schaffen eine einzigartige Atmosphäre, die Gäste durchaus zu schätzen wissen. War das Hotel doch einst das Rathaus von Amsterdam und im Jahr 1578 zum Zwecke eines Klosters erbaut worden. Das Bridges Restaurant gehört zu einem der Top 10 Restaurants der Stadt und auch die erstklassige Bridges Raw Bar zählt zu den ersten in Amsterdam. Zum Relaxen und Wohlfühlen bietet der mit Hightech ausgestattete Spa- und Fitnessbereich genügend Platz und Erholung.