VERY SPECIAL HOTEL

Althoff Grandhotel Schloss Bensberg

Der Himmel für Gourmets

Kulinarische Höhepunkte sind ein lohnendes Reiseziel. Im Althoff Grand-hotel Schloss Bensberg können sich Gourmets auf preisgekrönte Genuss-erlebnisse freuen, die ihresgleichen suchen. Für Abwechslung ist dabei gesorgt: Im 3-Sterne-Restaurant Vendôme begeistert Spitzenkoch Joachim Wissler die Gäste seit nunmehr 20 Jahren mit seiner außergewöhnlichen Weltklasse-Küche. Drei Michelin-Sterne und 19,5 Gault-Millau-Punkte zeugen auch im Jubiläumsjahr von der Qualität seiner fantasievollen und zugleich puristischen Menüs, für die er hochwertigste Zutaten und klare Aromen zu einzigartigen Kompositionen verbindet. Als einer der prägendsten Vertreter der sogenannten „Neuen Deutschen Schule“ verhilft er dabei vergessenen regionalen Produkten und Gerichten zu einer raffinierten Renaissance.

Noch mehr Gaumenfreuden gefällig? Zum Beispiel beim Sonntagslunch im Schlossrestaurant Jan Wellem, wo Restaurantleiter Imran Kapitasi und sein Team kulinarisch verwöhnen. Ob bei einem traditionellen Gänsemenü in der Adventszeit oder vielfältigen kalten und warmen Köstlichkeiten beim exquisiten Champagnerlunch, die Gäste genießen hier kulinarische Highlights in den Mittagsstunden. Das Angebot variiert je nach Jahreszeit. In der von Weinkennern geschätzten Trattoria Enoteca kommt das Beste aus Italien auf den Teller: Bei toskanischen Spezialitäten und im mediterranen Ambiente fühlt man sich wie im Süden.

Apropos Ambiente: Auch das Interieur der 84 Hotelzimmer und 36 Suiten des Althoff Grandhotel Schloss Bensberg ist ein wahrer Genuss. Hier trifft der Barockstil eines historischen Jagdschlosses auf zeitlose, moderne Eleganz – eine Kombination, für die das Fünf-Sterne-Hotel 2016 mit dem Interior Design Award ausgezeichnet wurde. 

www.althoffcollection.com