Im Nachhinein war der Eintages-Sightseeing-Trip nach Ostuni dann doch ein großer Fehler. Denn allein für die „weiße Stadt“, die auf drei Hügelkuppen gebaut ist, hätten wir viel länger gebraucht. So musste es dann leider ganz schnell gehen: mit dem Tuk-Tuk hinauf in die Altstadt zur Kathedrale Santa Maria und von oben wieder retour zur Piazza Libertatà – mehr war leider nicht drin. Und der Plan, abends wieder zurückzukommen, scheiterte dann am guten Essen im gerade eröffneten „Restaurant 700“ in unserem Hotel, dem Paragon.