VERY SPECIAL HOTEL

Domaine de Murtoli, Korsika

Im Hier und Jetzt

Viel Raum für viel Privatsphäre. Mit einem außerordentlich weitläufigen Konzept punktet das Domaine de Murtoli schon von Beginn an: Auf 2.500 Hektar sind insgesamt 20 Villen verstreut – teils sogar kilometerweit voneinander entfernt. Die Villen wurden nicht erst kürzlich erbaut, sondern sind Gemäuer mit einer beeindruckenden Historie: Herrenhäuser und „Bergeries“, ehemalige aus Stein gebaute Hirtenhäuser aus dem 17. Jahrhundert. Doch was außen historisch anmutet, muss es nicht auch innen sein – Interieur und Ausstattung präsentieren sich umso luxuriöser. Allen authentisch restaurierten Häusern gemein ist der exzellente Fünf-Sterne-Hotelservice ebenso wie die prunkvollen schmiedeeisernen Tore, die Kamine und beheizten Privatpools. Wer es liebt, im Meer zu baden, freut sich über den Privatstrand oder aber über Murtolis wunderschönen, weitläufigen Sandstrand, der den Hausgästen exklusiv zur Verfügung steht.

Versteckt hinter Olivenbäumen, Mastixsträuchern und wilden Blumen bieten halboffene Holzhäuser den ultimativen Spa-Luxus in Form von Massagen, Beauty-Behandlungen und Hydrotherapie. All diese Einrichtungen machen das Domaine de Murtoli zum perfekten Rückzugsort nicht nur für Paare, sondern auch für Familien, Golfer (es gibt auf dem Gelände einen eigenen Zwölf-Loch-Platz) und Jäger (von Oktober bis Dezember). Auch Veranstaltungen, wie Hochzeiten oder Seminare, bis 100 Personen können hier durchgeführt werden.

Nicht nur das Resort selbst, auch seine Umgebung ist ein Highlight. Im Süden Korsikas fühlt man sich nach nur ein bis zwei Flugstunden von der Heimat entfernt in eine ganz andere Welt versetzt: Weiches und Raues, traumhafte Sandstrände im Wechselspiel mit steinigen Küsten, ergänzt durch saftiges Grün im Inselinneren. Und in der Nase stets der herrliche Duft vom salzigen Meer und mediterranen Kräutern. Apropos Kräuter: In den drei Restaurants Murtolis, jedes mit einem anderen Motto – Ferme (französisch für Bauernhof), Strand und Grotte – kommen lokale korsische Produkte auf die Teller, ganz im Sinne eines ökologisch verantwortlichen landwirtschaftlichen Hotelkonzepts. Das Restaurant La Ferme ist unter der Leitung von Chefkoch Mathieu Pacaud von Juni bis September mit einem Stern ausgezeichnet. Kalb- und Lammfleisch stammen aus der eigenen Landwirtschaft, Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, Olivenöl aus der eigenen Mühle, fangfrische Doraden, Zahnbrassen und Wolfsbarsche aus dem Meer vor der Tür. Wer sich sein Essen lieber selbst zubereitet, kann dies jederzeit in der Innen- oder Außenküche der privaten Villa tun. Nicht einmal einkaufen muss man selbst: Die Gäste können sich frische Lebensmittellieferungen (oder gleich die fertigen Gerichte) vor die Haustüre bestellen oder das gewünschte Obst und Gemüse selbst in Murtolis Gärten ernten.

www.murtoli.com