Die Gäste erwartet hier der beste Service und eine vielfach ausgezeichnete Küche.
Leidenschaft, Professionalität und Herzlichkeit – nach diesen Werten führt Familie Dobitsch nun im 20. Jahr als Gastgeber ihr 5-Sterne-Hotel, das vom renommierten Gault-Millau-Führer als bestes Hotel Südtirols ausgezeichnet wurde. Mit nur 25 Zimmern und 20 Suiten ist das Castel ein mediterranes Refugium für anspruchsvolle Gäste, die Klasse statt Masse im privaten Ambiente suchen. Neben dem herzlichen Service – ausgezeichnet vom Falstaff-Magazin als der beste des Landes – überzeugt das Refugium durch die traumhafte Lage inmitten von Weinbergen ebenso, wie durch die vielfach ausgezeichnete, alpin-mediterrane Küche in zwei Restaurants.
So sagen viele, in keinem Hotel esse man besser! Das Castel-Restaurant, ausschließlich Hotelgästen vorbehalten, sorgt mit bis zu 16 Gerichten, täglich wechselnd und zur freien Wahl, für kulinarische Vielfalt während der Urlaubstage (im Rahmen der Halbpension inklusive). Das gleiche Küchenteam zelebriert im vielfach ausgezeichneten 2-Sterne/4-Hauben-Restaurant Trenkerstube besondere Gaumenerlebnisse.
Das Carpe Diem SPA mit dem großen Panoramafreibad, dem römischen Hallenbad, zahlreichen Saunen, Bädern und vielfältigem Behandlungsangebot, sowie vielfältige Freizeitaktivitäten wie Golf, Wandern, E-Bike-Touren oder automobile Genussfahrten durch die schöne Umgebung machen das Castel zu einem begehrenswerten Ort.
www.hotel-castel.com
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