Es ist das erste echte Strandresort der Stadt. The St. Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi liegt am makellos weißen Sandstrand der Insel Saadiyat, vor der Haustür des Louvre Abu Dhabi, und ist umrahmt vom hervorragenden Saadiyat Beach Golfplatz. Das Resort verfügt über 376 Zimmer, alle mit privater Terrasse und Panoramablick auf das türkisblaue Meer, den Golfplatz oder die Gärten des Resorts. Traditionen werden hier gerne hochgehalten. Besonders beliebt unter Gästen ist der Lady Astor Afternoon Tea und der Signature Cocktail Bloody Mary.
Allabendlich wird hier eine legendäre The St. Regis-Zeremonie gepflegt: die Kunst des Säbelns von Champagner. Legendär ist der St. Regis Butler Service. Unter den sechs Restaurants und Bars bietet das Oléa Live-Kochstationen und Spezialitäten mit mediterranem Einfluss. Im Sontaya gibt es asiatische Köstlichkeiten inmitten schwimmender Pavillons. Die Buddha-Bar Beach Abu Dhabi erfreut mit exquisiter asiatische Fusionsküche und Cocktails sowie herausragenden Gastauftritten international bekannter DJs. Und das einzigartige MAZI Abu Dhabi bringt das Konzept modernen griechischen Essens exklusiv erstmals vom Londoner Stammhaus in die Region.
Im Iridium Spa werden luxuriöse Hautpflegelinien für die Wellnessrituale verwendet. Außerdem bietet das Resort vier Pools, den Sandcastle Club für Kinder, Tennis- und Squashplätze sowie den 3.500 m² großen St. Regis Athletic Club.