Das Banyan Tree Seychelles zählt zu den besten Adressen im Indischen Ozean und punktet neben seinen stilvollen Villen auch mit Einblicken in Kultur, Fauna und Flora.
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Villa
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Thailändische Küche
Was für eine traumhafte Lage: Das Banyan Tree Seychelles liegt in einer Bucht an der Westküste von Mahé, bietet einen direkten Zugang zum Privatstrand einerseits und wunderschöne Ausblicke von den höher gelegenen Villen auf den Indischen Ozean andererseits. Traumhaft ist auch die Ausstattung und Einrichtung des Luxusresorts: Die geräumigen, im Kolonialstil gehaltenen Villen sind gerade erst aufwendig modernisiert worden. Umgeben sind sie von Palmen sowie pracht-
vollen Gärten und sie verfügen jeweils über einen privaten Pool. Auch das Fitnesscenter und die angebotenen sportlichen Möglichkeiten lassen ebenso wie das preisgekrönte Banyan Tree Spa keine Wünsche offen.
Kulinarisch weiß das Banyan Tree Seychelles ebenfalls zu überzeugen. Während das Saffron thailändische Küche und südostasiatische Spezialitäten serviert, wird im La Varangue eine Auswahl an leichten Snacks gereicht. Besonders ist das neue Speiseerlebnis Moutya, das die Kultur und Küche der Seychellen mit Hilfe des gleichnamigen Seychellois-Tanzes zum Leben erweckt. Teilnehmer bekommen dabei Einblicke in den traditionellen Lebensmittelanbau der Insel, außerdem können die Gäste an Live-Kochstationen teilnehmen und landestypische Speisen verkosten. Einzigartig am Banyan Tree Seychelles ist außerdem sein starker Fokus auf die Fauna und Flora des Landes. So gilt der Intendance Beach vor dem Resort als einer der wichtigsten Niststrände für Wasserschildkröten. Während der Hauptnistsaison können weibliche Karettschildkröten dabei beobachtet werden, wie sie aus dem Meer kommen, den Strand hochkriechen und ihre Eier ablegen.