VERY SPECIAL HOTEL

Hotel Almhof Schneider 5S, Voralberg, Oesterreich

Der Tradition verpflichtet

Die Gastgeber des Fünf-Sterne-Superior-Haus-Hotel Almhof Schneider, Gerold Schneider und seine Gattin Katia, sind die vierte Generation, die das Haus mit großem Erfolg führen. Seit 25 Jahren verfolgt das Ehepaar einen Masterplan für ihr Hotel. Konsequent wurde und wird dieser Schritt für Schritt umgesetzt, stets das Ziel vor Augen ein außergewöhnliches Refugium für Gäste zu schaffen. Zwei Bauphasen sind bereits abgeschlossen: Die eine fast skulptural anmutende Parkgarage ist fertiggestellt, die Neugestaltung des Eingangsbereiches und einer neuen Hotelbar ist erfolgreich umgesetzt. Im Winter 2016/17 ist die Realisierung eines lichtdurchfluteten neuen SPAs gelungen, das bereits einige Auszeichnungen einheimsen konnte.

Eine dritte und letzte große Bauphase bringt eine Erweiterung um einige luxuriöse Zimmer und Suiten im Dachgeschoss und eine vollständige Erneuerung der Dächer und Fassaden den kommenden Jahren. „Das wird der Abschluss unseres Beitrages zur Geschichte unseres Hauses sein“, meint Gerold Schneider. Alle diese Bemühungen bleiben weder den Gästen noch der Fachbranche verborgen und werden mit zahleichen Auszeichnungen belohnt. Insebsondere das kulinarische Angebot des Hotel Almhof Schneider steht im Fokus des Interesses. Die Küche des lichtdurchfluteten Speisezimmers wurde in diesem Jahr mit 15 Punkte Gault Millau belohnt.13 Punkte Gault Millau gibt es 2018 für das À-la-carte-Restaurant, das als fantastische Rausch- und Wunderkammer gestaltet wurde. Ebenfalls in diesem Jahr gekürt wurde Josef Neulinger und zwar als „Sommelier des Jahres“.