Mitten in Chinas Boomtown versprüht das Capella den Charme der 30er-Jahre.
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Die 55 Villen der Luxusanlage – allesamt mit Dachterrassen und drei luxuriös ausgestatteten Etagen versehen – verteilen sich auf mehrere Shikumen: traditionelle Hofhäuser in den miteinander verbundenen Gassen des französischen Viertels. Im ehemaligen Wasserturm des Capella begeistert Kochstar Pierre Gagnaire mit kreativer Fusion-Cuisine. www.capellahotels.com