VERY SPECIAL HOTEL

Shangri La Hotel Singapore

Ort der Entdeckungen

In ruhiger Lage, nur wenige Gehminuten von Singapurs Orchard Road mit Einkaufszentren und Restaurants entfernt, liegt das Shangri La Hotel. Genau genommen besteht das renommierte Fünfsterne-Hotel aus drei verschiedenen Hotels, die sich die weitläufige Gartenanlage und die großzügige Poollandschaft teilen: Der Tower Wing, der Garden Wing und der Valley Wing. Kürzlich wurde der Valley Wing überarbeitet und erstrahlt jetzt unter dem verheißungsvollen Namen „Valley Wing Experience”. Kern des neuen Konzepts, das den Gast mit neuem Esprit durch den gesamten Aufenthalt begleitet, ist die überarbeitete luxuriöse Champagner-Bar. Das Interieur in angenehmen wie eleganten Blau- Grau und Beigetönen gehalten, werden dem Gast hier nur die edelsten Tropfen kredenzt. Die mondäne Ausstattung der 66 Sitzplätze fassenden Bar mit ihren original Kristalllustern und dem eigenes kreierten Shangri- La-Duft entführen den Besucher in die exklusive Welt des „Valley Wing Experience“. Täglich finden in dieser Luxusenklave Gratisverkostungen von Perrier-Jouet Champagner, Spirituosen und Dilmah-Tee statt. Die Bar punktet aber auch mit seiner umfangreichen Wiskey-Selektion.

Köstlichkeiten
Neu im Valley Wing Experience ist auch die überarbeitete französische
Küche des L’Abeille von Haubenkoch Christophe Moret. Jede Speise bringt eine Prise Paris ins Haus: Vom Vierminuten-Ei mit Kaviar und Croutons oder Enten-Foie Gras und Maisomelette zum Frühstück bis zum Signature- Gerichten wie Morets Schoko-Marmorkuchen zum Nachmittagstee oder seine Abend-Canapés.
Übrigens: Ein besonderes Zuckerl hat man sich im neuen Valley Wing auch für die Begrüßung in den Zimmern ausgedacht. Herve Potus, Süßspeisen-Chef des Hauses, legt seinen Gästen nicht einfach nur Schokolade auf den Polster, sondern begrüßt ihn
mit einer von sechs Eigenkreationen, darunter einer Variante des Singapur-Klassiker Kueh Lapis-Torte, hausgemachten Hollunderblüten-Marshmallows oder Valrhona Opalys Schoko-Chips.