Inmitten eines wunderschönen Gartens im Hinterland der Côte d’Azur liegt das Relais & Chateaux Hotel Le Mas de Pierre am Fuße der historischen Befestigungsmauern von Saint-Paul-de-Vence. Die zwei Hektar große Anlage mit Oliven- und Feigenbäumen, Orangen- und Zitronenhain, Kräuter- und Gemüsegarten sowie einem alten Orchideengewächshaus lädt zum Spazieren und Meditieren ein und ist idealer Ausgangspunkt, um die Umgebung zu erkunden. Sonnenstrahlen fallen durch die Blätter der alten Bäume, Vogelgezwitscher, ein Brunnen rauscht, als wir auf der idyllischen Terrasse zur Begrüßung unseren Café nehmen. 54 Zimmer, Suiten und Apartments verteilen sich auf das Haupthaus und sechs weite­re kleine Herrenhäuser, die sich alle um den großen, beheizten Pool mit Unterwassermusik und eleganten weißen Cabanas gruppieren. In der Hochsaison kann es hier schon einmal recht eng werden.