Mont Cervin Palace
Gemütlich wie ein Privatquartier, vielseitig wie ein Resort: Das geschichtsträchtige Haus wetteifert mit dem Matterhorn um die Historie und begeistert auf der ganzen Linie.
Alpiner Luxus
Trotz seiner imposanten Größe ist das Mitglied der Michel Reybier Hospitality, der Swiss Deluxe Hotels und der Leading Hotels of the World ein äußerst gemütlicher Ort. Das besondere Ambiente der ,Grande Dame von Zermatt’ lebt vom bewussten Kontrast: Während draußen der traumhafte Anblick überwältigt, begeistern drinnen die familiäre Atmosphäre und die heimelige Gastlichkeit – alles im Schatten des Matterhorns, dem 4478 Meter hohen Vorbild des Hauses. Die 165 Zimmer und Suiten bestechen mit höchstem Komfort und sind entweder elegant-alpin oder im Chalet-Stil eingerichtet – inklusive einer großartigen Aussicht auf die Bergkette Mischabel. Wenn Sie zum ersten Mal im Mont Cervin Palace zu Gast sind, empfehlen sich die südlich ausgerichteten Zimmer: Diese sind zwar etwas teurer, bieten aber einen unvergleichlichen Blick auf das majestätische Matterhorn.
Edel dinieren
Das Mont Cervin Palace begeistert mit kulinarischen Genüssen. Traditionelle Schweizer Gerichte, mediterrane Köstlichkeiten, Klassiker der französischen Küche, Fleisch vom Holzkohlegrill und vieles mehr wird geboten – immer mit dem Anspruch, das Allerbeste zu servieren. Im mit 14 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten „Grill le Cervin“ freut man sich auf Fleischspezialitäten und das „Le Restaurant“ begeistert mit mediterran-französischen Spezialitäten. Im Fokus der mehrfach ausgezeichneten Küche stehen Rezepte
aus frischem, sorgfältig ausgesuchtem Fisch, erstklassigen Meeresfrüchten und Krustentieren. Kulinarisches Highlight ist die Küche des „Ristorante Capri“, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-Stern, die mit mediterranen Köstlichkeiten verwöhnt.
Wer die kulinarische Szene in Zermatt richtig genießen und zelebrieren möchte, greift zum attraktiven Wine & Dine-Angebot. 15 Restaurants stehen zur Verkostung zur Verfügung.Heute typische Schweizer Gerichte, morgen mediterrane Gaumenfreuden, übermorgen japanische Köstlichkeiten – das Wine & Dine Konzept führt einmal quer durch alle Küchen.
Rundum entspannen
Wer neben den vielseitigen Freizeitprogrammen, die die Umgebung von Zermatt bietet, auf der Suche nach erstklassiger Entspannung ist, dem sei der hauseigene Wellnessbereich und Beautyspa – das Spa Nescens – des Mont Cervin Palace ans Herz gelegt, der sich über 1700 Quadratmeter erstreckt. Vom großen Innenpool genießen sie wundervolle Lichtspiele, die durch die verglaste Front entstehen. Mit dem nächsten Schwimmzug gelangen Sie direkt in den Außenpool im Freien und sind umgeben von klarer Alpenluft – die Liegewiese ist im Sommer eine grüne Ruheoase mitten im Dorf. Müde Muskeln freuen sich über die beiden Whirlpools und die Fitnessräume, gediegenes Schwitzen versprechen Finnische Sauna, Biosauna und Dampfbäder. Den Zenith der Entspannung erreicht man dann in den friedvollen und harmonisch eingerichteten Ruheräumen – hier finden Sie garantiert zurück zu Ihrer Mitte.