November: HUUS QUELL

Ein Kraftort, der Körper, Geist und Genuss vereint

Das HUUS QUELL, das erste 5-Sterne-Superior-Hotel im Appenzellerland, begrüsst seit 15. Oktober 2025 Gäste. Das Flaggschiff des Appenzeller Huus und Mitglied von The Leading Hotels of the World vereint nachhaltigen Luxus, gelebte Achtsamkeit und authentische Schweizer Gastfreundschaft. Eingebettet in die malerische Landschaft von Gonten und getragen von der Vision einer Lifestyle Wellness Community , die Wohlbefinden und Regionalität zeitgemäss interpretiert, setzt das HUUS QUELL neue Massstäbe im Gästeerlebnis.

Als drittes Haus des Appenzeller Huus komplettiert das neue HUUS QUELL das Konzept A Lifestyle Wellness Community . Das hochmoderne, nachhaltige Hotel steht für zeitlose Eleganz aus massiver Holzbauweise und eine Umgebung, die Ruhe und Regeneration fördert. 30 lichtdurchflutete Zimmer, exzellente Kulinarik mit dem grössten Weinkeller der Schweiz und der preisgekrönte QUELL SPA machen das HUUS QUELL zu einem Rückzugsort für all jene, die das Besondere suchen.

QUELL SPA: Ruhe, Kraft, Vitalität
Inspiriert von den Elementen Fels, Bergsee und alpiner Wald, erstreckt sich der luxuriöse 2’200 m² grosse Spa über insgesamt drei Etagen. Er verfügt über neun Tauch- und Floating-Becken, diverse Saunen, Dampfbäder und eine schwebende Yogaplattform. Zusammen mit dem Infinity-Pool mit fantastischer Aussicht auf das Alpstein-Gebirge und den Säntis bietet der QUELL SPA alles, was man für Erholung von Körper und Geist braucht. Ein weiteres Highlight ist der «L3 – Long Lasting Lifestyle Circle», der modernste Longevity-Anwendungen auf in Europa einzigartige Weise miteinander verbindet. Er umfasst die drei Säulen Wellbeing, Holistic Health sowie Activity & Nature und ist gezielt auf zelluläre Regeneration, mentale Klarheit und nachhaltige Vitalität ausgerichtet.

Kulinarik mit Charakter – Sharing und Regionalität
Auch kulinarisch spiegelt das HUUS QUELL seine Philosophie der Achtsamkeit wider und nimmt seine Gäste mit auf eine Reise zwischen regionaler Verwurzelung und moderner Geschmackswelt. Im RESTAURANT QUELL steht das Motto «Sharing is caring» im Zentrum: Exakt 100 Gerichte zum Teilen – von Schweizer Spezialitäten und Klassikern bis zu internationalen Rezepten – überraschen die Gäste. In der BOTANICUM BAR werden ganz bewusst klassische Cocktails mit heimischen Früchten und Kräutern wie Alpenrose auf innovative Weise kreiert. Im Einklang mit dem gesunden und achtsamen Lebensstil des Hauses entstehen so Signature Drinks mit starkem Bezug zur Region und inspiriert von lokalen Produkten wie dem Appenzeller Biber.

Traditionelles Handwerk trifft moderne Nachhaltigkeit
Wie seine historischen Nachbarhäuser BÄREN und LÖWEN wurde das HUUS QUELL in traditioneller Appenzeller Holzstrickbauweise aus lokalem Mondholz erstellt. Damit schliesst sich der Kreis eines Projekts, das Handwerk, Kultur und Nachhaltigkeit auf einzigartige Weise vereint. Auch im Innern bleibt das Haus seiner Herkunft treu: Sämtliche Stoffe und Textilien stammen vom renommierten St. Galler Traditionsatelier Jakob Schlaepfer, das weltweit für seine kunstvoll gefertigten Materialien bekannt ist. So verbindet das HUUS QUELL lokales Handwerk mit internationalem Design und schafft ein Ambiente, das zum Wohlfühlen einlädt.

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