Intercontinental Dominica Cabrits Resort & Spa, Dominica

Im smaragdfarbenen Paradies hat im April dieses Jahres ein neues Luxusresort eröffnet. Das Intercontinental Dominica liegt mitten im Cabrits-Nationalpark an einem traumhaften Strand. Von hier aus wandern Gäste zu Wasserfällen oder besteigen einen erloschenen Vulkan. Bei ihrer Rückkehr relaxen sie in einer der sieben Kabanen bei einer Wohlfühl-Massage, die in Dominica speziell entwickelt wurde. Das Resort besticht besonders durch seine durchgehende Pool-Anlage: 7 Becken umrahmen das gesamte Hotel. Prickelnde Perlen steigen beim nicht weit entfernten Champagner-Riff an die Wasseroberfläche. Heiße Quellen im Meeresboden verursachen dieses Wunder. Unter der Ozeanoberfläche sieht es genauso aus wie an Land — zerklüftetes Vulkangestein, soweit das Auge reicht. Mit dem Unterschied, dass auf diesen Felsbrocken Meeresschwämme wachsen. Papageienfische, Karettschildkröten und Seepferdchen tanzen in dieser Steinwelt im Wasser herum. Wenn im Kwéyòl Beach Café ein Gemüsegericht serviert wird, kann man sicher sein, dass alle Zutaten aus dem Biogarten des Hotels stammen. Fischer aus der Gegend liefern der Küche täglich frische Meerestiere.

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