[WERBUNG] Mauritius glänzt nicht nur mit atemberaubender Schönheit. Das multikulturelle Land im Indischen Ozean bietet auch eine einzigartige, kulturelle und kulinarische Vielfalt.
Mauritius ist ein funkelndes Juwel inmitten von türkisfarbenem Meer. Seine schillernde Melange aus Kulturen, Farben und Aromen macht dieses faszinierende Eiland zu einem unvergesslichen Urlaubsparadies. Das ganze Jahr über ist Mauritius das perfekte Reiseziel für Honeymooner, Verlobte, Paare, Familien und Freunde, die eine traumhafte Auszeit erleben wollen. Luxus, Entspannung, Spa und Sport werden hier groß geschrieben.
Die grüne Insel ist ein wahres Eldorado für Naturliebhaber und Abenteurer, denn sie beherbergt einige der beeindruckendsten Naturschätze der Welt. Besonders bemerkenswert sind die Nationalparks, die durch ihre enorme, biologische Vielfalt bestechen. In diesen geschützten Gebieten findet man zahlreiche, seltene Tier- und Pflanzenarten, die sonst nirgendwo auf der Welt vorkommen. Die atemberaubenden Landschaften, die von üppigen Wäldern, über majestätische Hügel bishin zu klaren Flüssen und Wasserfällen reichen, machen die Nationalparks zu einzigartigen und faszinierenden Reisezielen.
Auf keinen Fall entgehen lassen sollte man sich das Kronjuwel der mauritischen Naturlandschaft – den Black River Gorges Nationalpark. Als größter Nationalpark des Landes, bedeckt er zwei Prozent der gesamten Inselfläche und beherbergt viele einheimische und vom Aussterben bedrohte Arten sowie den letzten Regenwald von Mauritius. Mit über 50 Kilometern Wanderwegen, bietet der Park sowohl anspruchsvolle Aufstiege als auch leichte Waldwanderungen, die jeden Wanderer begeistern. Ein Highlight ist der Black River Peak, der mit 828 Metern über dem Meeresspiegel den höchsten Punkt der Insel markiert und einen spektakulären Panoramablick bietet.
Wer nach Mauritius reist, sollte aber auch einen Halbtages- oder Tagesausflug in die Hauptstadt Port Louis einplanen. Die 150.000 Einwohner-Stadt an der mauritischen Nordwestküste, ist nicht nur administratives und wirtschaftliches Zentrum, sondern bietet eine fesselnde Mischung aus Geschichte, Shopping und Kultur. Schon seit dem 16. Jahrhundert hat sich die Insel zu einem Schmelztiegel mit indischen, chinesischen, afrikanischen und auch europäischen Einflüssen entwickelt. Heute gilt Mauritius als eines der multikulturellsten Länder der Welt. Das spiegelt sich nicht zuletzt in der Musikszene wider. Von der traditionellen Sega-Musik bis zum modernen Pop ist für jeden etwas dabei. Was nicht jeder weiß: Der rhythmische Herzschlag der mauritischen Musik stammt von der Ravanne – einem einzigartigen Schlaginstrument, das seit Jahrhunderten das Kernstück der Musikkultur der Insel bildet.
Ein Tipp für Genießer: Besonders eindrucksvoll kann man das multikulturelle Erbe der Insel beim Essen erleben. Die kulinarische Szene auf Mauritius ist genauso bunt wie die Insel und ihre Einwohner und spielt deshalb eine zentrale Rolle im Leben der Mauritier. In Restaurants, lokalen Gasthäusern und an Street Food Ständen bekommt man ein wahres Feuerwerk an unterschiedlichsten Gaumenfreuden geboten. Unbedingt probieren sollte man Dholl Puri, ein beliebtes Street Food Gericht, das ein aus gelben Erbsen hergestelltes und mit gelben Erbsen gefülltes Fladenbrot ist. Dazu passt das Fisch Vindaye – ein gut gewürztes Curry, das alternativ auch mit Huhn oder Gemüse zubereitet wird. Das Biryani hingegen ist ein Reisgericht mit zartem Fleisch, das von der indischen Küche abstammt. Die reiche Mischung aus duftenden Gewürzen versinnbildlicht geradezu die Vielfalt, die man als Gast in Mauritius erleben kann.
mauritiusnow.com/de
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