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Foto: (c) Peter Freitag / pixelio.de
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Essen in Schottland - Ein kulinarisches Abenteuer
Die schottische Küche hat, obwohl sie von derselben Insel stammt, nicht viel mit der englischen Küche gemeinsam, ausgenommen das britische Frühstück und die weltberühmten Fish'n'Chips. Zu den Grundnahrungsmitteln in Schottland gehören Getreide, Steckrüben, Kartoffeln, Lauch, Möhren, Kohl sowie Fleisch und Fisch.
Typisch schottische Gerichte sind z.B. Schottische Eier (scotch eggs), Feather fowlie, Scotch Scollops und das schottische Nationalgericht 'Haggis'. Dabei handelt es sich um ein Gericht, was nicht jedem unbedingt das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Es besteht aus dem Magen eines Schafes, paunch genannt, der mit Herz, Leber, Lunge, Nierenfett vom Schaf, Zwiebeln und Hafermehl gefüllt wird. Neben dem allgegenwärtigen Whisky wird in Schottland ebenso viel Schwarztee getrunken. Auch haben sie eine Vorliebe für sehr süße Limonaden (Irn-Bru) und Starkbier.
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Sehenswürdigkeiten in Schottland - Geschichte hautnah erleben
Für eine Reise nach Schottland gibt es zahlreiche Reisetipps, um all die
Attraktionen Schottlands und Geheimtipps Schottlands zu erkunden.
Insbesondere für Reisende, die ein großes Interesse an historischen
Sehenswürdigkeiten haben, ist Schottland mit seinen unzähligen
Schlössern und Burgen ein Muss. Auch gibt es in Schottland eine Vielzahl von
alten Herrenhäusern, die von einer langen Geschichte zeugen. Viele der
historischen Bauwerke sind heute lediglich Ruinen, doch gewähren sie den
Besuchern einen guten Eindruck vom Leben in früheren Zeiten.
In Edinburgh, der Hauptstadt von Schottland, gehört Edinburgh
Castle wohl zu einer der bedeutensten Sehenswürdigkeiten, die in jedem
Reiseführer Schottland aufgeführt ist. Dieses Schloss zieht Jahr für
Jahr tausende von Besuchern an aus der gesamten Welt an. Die Burganlagen
gehören zu den größten in ganz Europa.
Einkaufen in Schottland - Shoppingparadies Edinburgh
Die kompakte Gestaltung des Stadtzentrums von Edinburgh schafft beste Konditionen für ein ausgelassenes Shoppingerlebnis. In der Princes Street sind alle Geschäfte auf einer Straßenseite angeordnet. Während Ihres Einkaufsbummels, können Sie daher ständig den Blick auf die Burg und die Altstadt genießen. Jenners gehört hier schon seit 1838 zu den beliebtesten Geschäften; mehr als 100 Abteilungen laden zum Shoppen ein. Gleich in der Nähe bietet Harvey Nichols auf vier Etagen das Neueste an angesagten Outfits und klassischen Accessoires.
Exklusive Boutiquen wie Louis Vuitton findet man im Multrees Walk. Die George Street, einen Block weiter, zieht dank ihrer Spezialgeschäfte, Bars und Cafés immer mehr Einkäufer an. Auch die Gassen, die von der Royal Mile abzweigen, sollten Sie sich nicht verpassen. Die Victoria Street und der Grassmarket sind nicht nur die am häufigsten fotografierten Straßen der Hauptstadt, auch ein Käsehändler, ein Whiskyhändler, Juweliere, Schneider und Kaschmir- und Strickdesigner sind hier zu Hause.
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