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Italienische Botschaft Österreich
Rennweg 27, 1030 Wien
Tel.: +43 1 7125121
Fax: +43 1 7139719
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www.ambvienna.esteri.it
Italienische Botschaft Deutschland
Hiroshimastraße 1, 10785 Berlin
Tel.: +49 30 254400
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Italienische Botschaft Schweiz
Willadingweg 23, 3006 Bern
Tel.: +41 31 3901010
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E-Mail: berna.consolare@esteri.it
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Italien
1.285 km²
2,627 Millionen
Italienisch
Rom
römisch-katholisch
Das Klima Roms ist von seiner mediterranen Lage geprägt. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 15,5 Grad Celsius und die jährliche Niederschlagsmenge 880 Millimeter im Mittel.
Mai - Oktober
| Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | |
| Max. Temperaturen | 12 | 14 | 16 | 20 | 23 | 28 | 31 | 31 | 28 | 23 | 17 | 14 |
| Min. Temperaturen | 4 | 4 | 6 | 8 | 13 | 15 | 18 | 18 | 16 | 11 | 8 | 5 |
| Sonnenstunden | 4 | 4 | 5 | 7 | 8 | 10 | 11 | 10 | 7 | 6 | 5 | 4 |
| Regentage | 9 | 9 | 8 | 7 | 7 | 4 | 2 | 2 | 5 | 8 | 9 | 10 |
MEZ
Euro
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Mamma mia!
Schmeckt das gut
Ob Trattoria mit Hausmannskost oder 3-Sterne-Tempel hoch über der Stadt: „Für Foodies ist Rom der siebte Himmel“, findet CC-Autor Andreas Jaros – und verrät hier einige der besten Adressen der Stadt.
Das kulinarische Angebot Roms ist wie die Stadt selbst: monumental und fast unüberschaubar. Bei kleinen Happen zwischendurch kann man nicht viel falsch machen. Aber wo findet man die wirklich
herausragenden Restaurants und Bars? Der Connoisseur Circle hat sich einmal durch die Stadt gekostet – aber auch den Empfehlungen von sternegekrönten Küchenchefs, einheimischen Lokalbesuchern und ausgewiesenen Gastro-Insidern gelauscht.
Das Fazit: ein starkes Dutzend erstklassiger Adressen, die Gourmets glücklich machen!
■ HOSTARIA DA PIETRO
In dieser Trattoria im historischen Zentrum werden die römischen Pasta-Klassiker aufgefahren: Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana, aber auch Tagliolini mit Piennolo-Tomaten und gesalzenem Ricotta. Doch für viele Gäste sind die Fleischgerichte das absolute Highlight. Und die Desserts von „Nonna“ Paola: Apfelkuchen & Cantucci.
www.hostariadapietro.it
■ AI PIANI
Elegantes, primär von liquiden Locals frequentiertes Fisch-restaurant nördlich der Altstadt im vornehmen Parioli-Viertel. Für das Tiramisu würden so manche ihr Familiensilber verscherbeln.
www.aipiani.it
■ TAVERNA TRILUSSA
1910 als Taverna degli Amici gegründet, ist dieser Hotspot in Trastevere wegen seiner Mimosa-Ravioli und der vielen VIP-Gäste wie Sylvester Stallone, Spike Lee, Roger Federer oder Zucchero Kult.
www.tavernatrilussa.com
■ IL SOSTEGNO
In der kleinen Via delle Colonnelle nahe dem Pantheon gelegen. Hohe Politikerdichte. Pflicht-gericht: Marco’s Carbonara!
www.ilsostegno.it
■ ARMANDO AL PANTHEON
Eigentlich eine Bottiglieria con Cucina, also eine holzgetäfelte Weinbar mit unverfälschter römischer Küche. Nur 14 Tische, daher rechtzeitig reservieren!
www.armandoalpantheon.it
■ LA ROSETTA
Die Fischernetze mögen von den Wänden dieses gehobenen Lokals in einer Seitengasse vom Pantheon verschwunden sein, aber das erstklassige Seafood als Markenzeichen ist geblieben.
www.larosetta.com
■ AROMA
Eines der besten Rooftop-Restaurants der Stadt, beheimatet im Palazzo Manfredi, mit Traumblick auf das Kolosseum. Chef Giuseppe Di Iorio hat sich einen Michelin-Stern erkocht und auch der Keller ist nicht ohne: Über 600 Labels.
www.manfredihotels.com
■ MATER TERRAE
In diesem Ristorante-Kleinod im Relais & Chateaux-Hotel „Raphael“ ist alles für Veganer und Vegetarier angerichtet.
www.biohotelraphael.com
■ DAL BOLOGNESE
Alter Showbiz-Treff (Robert de Niro, Brad Pitt) an der Piazza del Popolo. Aber auch Normalsterblichen munden die Tagliatelle al Tartufo und die Crema di Zabaione con cioccolato caldo.
www.roma.dalbolognese.it
■ GUSTO
Unkompliziert, trendy und breit aufgestellt: Riesige Weinauswahl, Käse, Pasta, Pizza, Gegrilltes, Sonntagsbrunch, Live-Musik.
www.gusto.it
■ GIANO
Im Hotelrestaurant des W wird die große Oper inszeniert. Immer einen Applaus wert: Das Signature Dish von Sternekoch Ciccio Sultano, „Spaghetti Taratatà“ mit Zitruspesto, Thunfisch-Bottarga, Zackenbarsch-Carpaccio und knusprigen Brotwürfeln.
www.gianorestaurant.com
■ LA PERGOLA
Der einzige 3-Sterne-Tempel Roms wird nach einem Facelift erst wieder ab 1. Mai 2024 Gourmets empfangen, rechzeitig zum 30er des Rooftop-Restaurants im 9. Stock des „Rome Cavalieri“.
Der Mann hinter der Erfolgs-geschichte: Der deutsche Küchenchef Heinz Beck.
www.romecavalieri.com
ANGESAGTE BARS
■ SALOTTO42
Pionier der Cocktail-Kultur in Rom, Highlife bis 2 Uhr in der Früh.
www.salotto42.it
■ FRENI E FRIZiONI
Ehemalige Garage mit Punk-meets-Kronleuchter-Ambiente in Trastevere, in der die junge Boheme Gas gibt.
www.freniefrizioni.com
■ DRINK KONG
Drinks und Bar-Food (asiatisch bis mediterran) – eine Wucht!
www.drinkkong.com
■ LUMEN
Chicer Meeting Place im St. Regis-Hotel mit ausge-zeichneten Cognac-Raritäten.
www.marriott.it
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Sehenswürdigkeiten in Rom – Tipps zu Plätzen, Kirchen und Museen
Rom ist ein Gesamtkunstwerk und es ist schier unmöglich, hier auch nur annähernd alle sehenswerten Bauten, Kirchen und Museen anzuführen. Wenn Sie also die Highlights der Stadt wie den Vatikan, das Pantheon, das Colosseum und das Forum Romanum, die Sixtinische Kapelle, die Spanische Treppe und den Trevi-Brunnen bereits besucht haben, dann empfiehlt es sich, sich einfach durch die Straßen der Stadt treiben zu lassen und auf den wunderschönen Plätzen zu verweilen.
Shopping in Rom – Das Shopping-Eldorado in Sachen Mode
Obwohl Mailand als die schickere Modemetropole gilt, bietet sich Rom doch als Shopping-Eldorado in Sachen Mode an. Allem voran in der Via Condotti, wo sich alle namhaften Designer niedergelassen haben. Ebenso chic und teuer kann man auf der Via Borgognona, der Via del Corso und der Via Veneto einkaufen. Außerdem hat Rom auch einige sehr schöne Antiquitätengeschäfte, Kaufhäuser und Flohmärkte.
Ad Antiqua Domus
Möbel aus mehreren Jahrhunderten. Der Shop erinnert stark an ein Museum.
Via dei Coronari 41
Degli Effetti
Gleich drei Shops auf einem Platz. Hier gibt es in stylischem Ambiente Mode von den „jungen Klassikern“ wie Comme des Garçons, Yohji Yamamoto, Issey Miyake, John Galliano, Gaultier, Prada. Piazza Capranica 79 und 93,
La Rinascente
Einfach schön: Shoppen im Jugendstilambiente.
Piazza Fiume
www.larinascente.it
Bulgari
Der Shop des Edeljuweliers gehört zum Pflichtprogramm eines Rom-Besuchs!
Via dei Condotti 10,
www.bulgari.com
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