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Foto Slider: Klippen am Highway #1; (c) Moni Sertel / pixelio.de
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Essen in Kalifornien - Fastfood ist Schnee von gestern
Essen in den USA hat im allgemeinen nicht den besten Ruf. Die Vorstellung sich bei einem mehrwöchigen Aufenthalt von nichts anderem als labbrigem Toastbrot und Fastfood-Burgern ernähren zu müssen, erfüllt viele Urlauber mit Abscheu. Sicher, wer es drauf anlegt, kann sich bei einem Urlaub in Kalifornien auf das Klischee-Essen beschränken. Das hieße aber, dass man all den Köstlichkeiten, die der Bundesstaat zu bieten hat, bewusst aus dem Weg gehen müsste. Das Klima sorgt für eine reiche Vielfalt an saftigem Obst und Gemüse und der Pazifik für ausgezeichneten frischen Fisch und Meeresfrüchte.
Seit den Siebzigern bemühen sich die Kalifornier verstärkt, das kulinarische Potential ihrer Region voll auszuschöpfen – und das sehr erfolgreich. Gourmets weltweit verheißt der Begriff Californian Cuisine mittlerweile höchste Genüsse dank ökologisch einwandfrei aufgezogenem Grün- und Viehzeug. Das ist häufig leider nicht gerade billig, aber zumindest einmal sollte man sich in seinem Urlaub einen Abend mit kalifornischem Essen gönnen.
Nachtleben in Los Angeles - Feiern in der Stadt der Engel
Los Angeles zum Beispiel, ist die Entertainment-Hauptstadt der Welt und Trendsetter.
In Los Angeles dreht sich alles um das, was gerade neu und angesagt ist.
Jeder verbindet den Namen Los Angeles mit dem Glitter und Glamour
Hollywoods. Das ist allerdings nur einer von vielen Aspekten der Stadt.
In Los Angeles lebt einen Vielfalt an Bevölkerungsgruppen, die
größtenteils ihre eigenen Traditionen pflegen. Stars und Premieren sind
zwar ein Teil von Los Angeles, jedoch längst nicht alles. Fahren Sie abends mit
dem Fahrrad oder mit Inline-Skates die Strände an der Pazifikküste
entlang, shoppen Sie in coolen Boutiquen oder wandern Sie in den Santa
Monica Mountains. Sie können aber auch die verschiedenen Viertel der
Stadt entdecken. Auch das Nachtleben in den angesagten Clubs ist
einzigartig. Jedoch sollte einem bewusst sein, dass die Clubs in Los Angeles bereits um 02:00 Uhr Nachts schließen.
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Kultur in Kalifornien - Entdecken Sie die endlose Vielfalt
Kalifornien, USA, hat eine Vielzahl an kulturellen Sehenswürdigkeiten zu bieten und ist deswegen unter Kultur-Liebhabern äußerst beliebt.
Der am schnellsten wachsende Bundesstaat der USA hat einen exzentrischen Ruf. Die „linke Küste“, an der Filmstars wilde Partys feiern und vegetarische Freidenker im Whirlpool radikale Ideen ausbrüten. Dies mag zwar ein übertriebenes Klischee sein, doch es hat einen wahren Kern, und Kalifornier sind die ersten, die dem zustimmen. Hier haben die verrücktesten Ideen ihren Ursprung. Wer es bezweifelt, mag sich nur einmal das Haight-Ashbury-Viertel in San Francisco oder die Kinetic Grand Championship im Humboldt County anschauen oder einen Spaziergang am Venice Beach in Los Angeles unternehmen.
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