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Foto: © Toma Babovic / Thüringer Tourismus GmbH
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Essen in Thüringen - Einfach unvergesslich
In Thüringen kennt man natürlich weit mehr als die Thüringer Rostbratwurst. Auch wenn die Thüringer beim Essen immer daran gemessen werden, so gibt es dort noch wesentlich mehr Leckerein zu Essen. Das Lieblingsrezept vieler Thüringer ist zum Beispiel an Sonn- und Feiertagen die Thüringer Klöße mit einem Braten zu machen. Dazu gibt es natürlich zahlreiche Soßen und Rotkohl, bzw. Sauerkraut. Fast jeder Ort hat quasi sein eigenes Rezept.
Die Thüringer Rostbartwurst gibt es übrigens schon mindestens 600 Jahre, denn dort wurde sie zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Seit 2004 schützt man den Begriff „Thüringer Rostbratwurst“ daher mit einem Qualitätssiegel. Am liebsten machen die Thüringer die Rostbratwurst übrigens auf den Holzkohlegrill, denn nur dort ist der Geschmack so unvergleichlich lecker. Die Standartrezeptur ist zwar immer gleich, doch in den Nuancen hat jeder Fleischereibetrieb seine eigenen Regeln und Würzmischungen.| INFOS | HOTELS | WINE & DINE | FREIZEIT |
Freizeit in Thüringen - Das Paradies für Wanderer
Thüringen ist bekannt als Wanderland - viele herrliche Wanderstrecken in ganz Thüringen versprechen Natur pur und unvergesslich schöne Ausblicke. Aber auch andere Sportaktivitäten sind hier möglich, so z.B. Fahrradtouren oder Wasserwandern auf der Saale oder Baden in einem der unzähligen Badeseen. Möglich sind auch Angeln, Bobfahrten und Rodeln, Golfen, Reiten und alle Arten von Wassersport. Mit zahlreichen Loipen, Pisten und Rodelhängen ist Thüringen zudem auch im Winter definitiv eine Reise wert.
Die traumhafte Mittelgebirgslandschaft im Thüringer Wald lädt im Winter zu allerlei sportlichen Aktivitäten und Ausflügen ein. Erleben Sie es selbst: die innere Anspannung beim Skaten über Weltmeisterstrecken, das pulsierende Adrenalin beim Abfahren weiter Skihänge oder die ungetrübte Ausgelassenheit beim Familienspaß auf dem Rodelhang. Erfüllen Sie sich Ihren persönlichen Wintertraum!
Sehenswürdigkeiten in Thüringen - Land der Burgen
Möchte man eine Tour durch Deutschland unternehmen, sollte das Bundesland im Herzen der Bundesrepublik auf keinen Fall vergessen werden. Schließlich befinden sich hier sehr viele interessante Sehenswürdigkeiten, die mehrere hunderte Jahre alt sind. Als interessante Sehenswürdigkeit sollte als Erstes der Dom in Erfurt erwähnt werden. Dazu gehört die Besichtigung des Augustinerklosters in der selbigen Stadt. Es befindet sich in der Stadt Eisenberg eine Schlosskirche, die auch als Schlosskirche Christiansburg bekannt ist. Eine äußerst schöne Burg, die sich in dem mittigen Bundesland in Deutschland befindet, ist die Zitadelle Petersburg in Erfurt.
Ebenso bietet die Wachsenburg in Holzhausen einen sehr schönen Anblick. Diese Burg ist auf einem Berg platziert, der rundherum Wälder aufweist. Besonders in den Sommermonaten kann hier sehr gut gewandert werden. Die Burg kann selbstverständlich ebenso besucht werden. Neben Kirchen und Burgen sollten ebenso unterschiedliche Nationalparks und Naturparks erkundet werden. Der wohl berühmteste Nationalpark in der Region ist der Nationalpark Hainich, der zum UNESCO-Weltnaturerbe gezählt wird.
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