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Genuss, Geschichte und Gebirge im Landesinneren
Im Landesinneren zeigt sich die schroffe Gebirgslandschaft der Grampians als faszinierende Naturlandschaft und Eldorado für Wanderer und Felskletterer, dazu können Besucher in den Goldgräberstädten Bendigo und Ballarat authentische australische Geschichte atmen. Schließlich gilt die Rebellion von 200 Goldgräbern 1854 in Ballarat als Beginn des australischen Unabhängigkeitsstrebens.
Fündig werden in Victoria in jedem Falle Genießer. Die Dichte guter Restaurants und Pubs ist nicht nur in Melbourne besonders hoch. Weinfreunde können im Yarra Valley oder auf der Mornington Peninsula einige der besten australischen Weingüter besuchen und dort an so mancher Weinprobe teilnehmen. Gutes Essen und guter Wein sind hier unverzichtbarer Bestandteil des angenehmen Lifestyles.
Richtig entspannen werden Besucher hingegen im Spa Country, einer landschaftlich reizvollen Wellness- und Wohlfühlregion rund um Daylesford und Hepburn Springs. Wie auch das Spa Country sind praktisch alle Regionen von Melbourne aus bequem mit dem Auto zu erreichen.
Szene, Schick und Sport in der City
Wer ein Kulturfreund ist, wird erst recht von Melbourne begeistert sein. Die Vielfalt an Museen, Galerien, Ausstellungen, Konzerten und Theatern ist außergewöhnlich. Ebenso faszinierend und spannend sind die vielfältigen Szenen vom schicken South Yarra mit seinen Designer-Läden über das trendige St. Kilda mit seiner Sehen-und-gesehen-werden-Promenade bis zur multikulturell-alternativen Brunswick Street in Fitzroy. Und mit den Docklands ist sogar ein schickes Viertel direkt am Wasser entstanden.
Die Vielfalt macht den besonderen Charme der Trend-City aus. Doch auch sportlich ist Melbourne ganz weit vorne. Formel 1, Australian Open und der Melbourne Cup, das bedeutendste Pferderennen der südlichen Hemisphäre, sind einige der Highlights. Echte Sportfans sollten aber in jedem Fall im MCG, Melbournes legendärem Stadion, ein Spiel des Nationalsports "Australian Rules Football" besuchen, wo man mitten drin ist im prallen australischen Leben.
www.visitmelbourne.com
Foto: (c) Robert Blackburn/Rob Blackburn / ByVisit Victoria
Wer Victoria noch nicht kennt, muss es jetzt noch entdecken: Denn nicht nur die berühmte Metropole Melbourne, auch das Hinterland mit seinen aufregenden Goldgräberstädten, den schönen Gebirgslandschaften und sagenhaften Weingütern machen den kleinsten Bundesstaat zum ganz Großen.
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Essen in Australien - Multikulturalität einmal anders
Australiens erste Siedler brachten im 18. Jahrhundert den Geschmack Großbritanniens nach Australien. In den letzten zweihundert Jahren haben sich die Ernährungsgewohnheiten jedoch verändert. Im Goldrausch von 1851 kamen Abenteurer und Spekulanten aus der ganzen Welt, darunter Tausende von Chinesen, die erfolgreiche Obst-und Gemüsehändler-Geschäfte und Restaurants aufbauten und damit neue Geschmacksrichtungen einführten. Heute wird die australische Küche durch die große Zahl an Einwanderern aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und anderen Ländern beeinflusst und spiegeln Australiens multikulturelle Gesellschaft. Traditionelle Gerichte wurden mit neuen Aromen gewürzt und so haben sich ganz neue Speisen und Köstlichkeiten etabliert.
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Victoria Sehenswürdigkeiten – Klein aber fein
Es ist nicht leicht all das zu sehen, was die australische Stadt Victoria anbietet. Aufgrund der kompakten Größe Victorias, liegen die unterschiedlichen Attraktionen nicht weit auseinander. Aber es gibt sehr viel zu entdecken - von der Great Ocean Road bis hin zu den kleinen Pinguinen auf Phillip Island. Besuchen Sie die erstaunlichen Grampians oder genießen Sie die zahlreichen Seen und Flusstäler.
Shopping in Australien - eine Shoppingtour durch die Stadt
Beginnen Sie Ihre Einkaufstour durch die Stadt Victoria in Kaufhäusern und Einkaufszentren, vorbei an Passagen und Gassen und den Flagship-Stores von edgy viktorianischen Designer. In den Regionen können Sie frische, regionale Produkte und Souvenirs entdecken und kaufen.
Der Queen Victoria Market - Gleichzeitig Einkaufsmarkt der Melbournians mit vielen frischen Produkten und Delikatessen, als auch Markt für verschiedene Güter und "Australiana". Auch als Einkaufsmöglichkeit für Touristen und Sehenswürdigkeit für Touristen am nordwestlichen Rand des CBD. Achtung, Öffnungszeiten beachten: Manche Wochentage geschlossen, manchmal nur bis mittags geöffnet.
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